🌻 Салат «Подсолнух»
Яркий, праздничный и невероятно вкусный 💛 Настоящее украшение стола, которое сочетает в себе нежность курицы, пикантность грибов и хрустящие чипсы 🧀
Ингредиенты:
🍗 Куриное филе — 600 г
🥚 Яйца — 3 шт.
🫒 Маслины без косточек — 200 г
⚪️ Майонез — 50 г
🍄 Шампиньоны маринованные — 200 г
🧀 Сыр твердый — 150 г
🥔 Чипсы Pringles — 1 банка
🧅 Лук — 1 шт.
🧂 Соль — 1 щепотка
Приготовление:
1️⃣ Куриное филе и яйца отварите до готовности. Остывшее мясо нарежьте кубиками, белки и сыр натрите на крупной терке, а желтки — на мелкой.
2️⃣ Выкладывайте салат слоями: курица, мелко нарезанный лук, грибы, белки и сыр. Каждый слой, кроме лука, покрывайте тонкой сеточкой из майонеза.
3️⃣ Завершите сборку слоем тертых желтков и украсьте половинками маслин, имитируя семечки подсолнуха.
4️⃣ Уберите салат в прохладное место на 6-12 часов для полной пропитки слоев.
Подача: Непосредственно перед подачей на стол выложите по кругу чипсы в виде лепестков, чтобы салат обрел форму цветка.
Приятного аппетита! 💛
Яркий, праздничный и невероятно вкусный 💛 Настоящее украшение стола, которое сочетает в себе нежность курицы, пикантность грибов и хрустящие чипсы 🧀
Ингредиенты:
🍗 Куриное филе — 600 г
🥚 Яйца — 3 шт.
🫒 Маслины без косточек — 200 г
⚪️ Майонез — 50 г
🍄 Шампиньоны маринованные — 200 г
🧀 Сыр твердый — 150 г
🥔 Чипсы Pringles — 1 банка
🧅 Лук — 1 шт.
🧂 Соль — 1 щепотка
Приготовление:
1️⃣ Куриное филе и яйца отварите до готовности. Остывшее мясо нарежьте кубиками, белки и сыр натрите на крупной терке, а желтки — на мелкой.
2️⃣ Выкладывайте салат слоями: курица, мелко нарезанный лук, грибы, белки и сыр. Каждый слой, кроме лука, покрывайте тонкой сеточкой из майонеза.
3️⃣ Завершите сборку слоем тертых желтков и украсьте половинками маслин, имитируя семечки подсолнуха.
4️⃣ Уберите салат в прохладное место на 6-12 часов для полной пропитки слоев.
Подача: Непосредственно перед подачей на стол выложите по кругу чипсы в виде лепестков, чтобы салат обрел форму цветка.
Приятного аппетита! 💛
Анна Борзых