В погоне за идеальным воком: гид по Москве
Искусство приготовления вока требует особого мастерства — важно сохранить хрустящие овощи, правильно приготовить лапшу и сбалансировать соус. В Москве можно найти заведения, где следуют традиционной технологии и используют свежие сезонные продукты.
В нашей подборке — места с разнообразными вариантами вока: от классических рецептов до авторских интерпретаций.
А что для вас идеальный вок: острота, насыщенный вкус устричного соуса или хрустящие овощи? И где в Москве его готовят лучше всего?
Искусство приготовления вока требует особого мастерства — важно сохранить хрустящие овощи, правильно приготовить лапшу и сбалансировать соус. В Москве можно найти заведения, где следуют традиционной технологии и используют свежие сезонные продукты.
В нашей подборке — места с разнообразными вариантами вока: от классических рецептов до авторских интерпретаций.
А что для вас идеальный вок: острота, насыщенный вкус устричного соуса или хрустящие овощи? И где в Москве его готовят лучше всего?
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!