🌾 Котлеты гречневые
Сытные, ароматные и удивительно нежные внутри 💛 Идеальный способ превратить привычную гречку в аппетитное и полноценное блюдо ✨
Ингредиенты:
🌾 Гречка вареная — 1 ст.
🥚 Яйца — 2-3 шт.
🧀 Сыр — 100 г
🧅 Лук репчатый — 1 шт.
🧈 Масло сливочное — 50 г
🧂 Соль, перец — по вкусу
🌾 Мука — для панировки
Приготовление:
1️⃣ Лук мелко нарежьте и обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета.
2️⃣ Сыр натрите на крупной терке.
3️⃣ В глубокой миске смешайте вареную гречку, обжаренный лук и тертый сыр.
4️⃣ Вбейте яйца, посолите, поперчите и тщательно перемешайте до однородности.
5️⃣ Из полученного фарша сформируйте аккуратные котлеты, обваляйте их в муке.
6️⃣ Жарьте котлеты на разогретом масле с обеих сторон до аппетитной золотистой корочки.
Подавайте котлеты горячими, со сметаной или любимым соусом!
Приятного аппетита! 💛
Сытные, ароматные и удивительно нежные внутри 💛 Идеальный способ превратить привычную гречку в аппетитное и полноценное блюдо ✨
Ингредиенты:
🌾 Гречка вареная — 1 ст.
🥚 Яйца — 2-3 шт.
🧀 Сыр — 100 г
🧅 Лук репчатый — 1 шт.
🧈 Масло сливочное — 50 г
🧂 Соль, перец — по вкусу
🌾 Мука — для панировки
Приготовление:
1️⃣ Лук мелко нарежьте и обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета.
2️⃣ Сыр натрите на крупной терке.
3️⃣ В глубокой миске смешайте вареную гречку, обжаренный лук и тертый сыр.
4️⃣ Вбейте яйца, посолите, поперчите и тщательно перемешайте до однородности.
5️⃣ Из полученного фарша сформируйте аккуратные котлеты, обваляйте их в муке.
6️⃣ Жарьте котлеты на разогретом масле с обеих сторон до аппетитной золотистой корочки.
Подавайте котлеты горячими, со сметаной или любимым соусом!
Приятного аппетита! 💛
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!