🥗 Салат «Французский»
Лёгкий, яркий и готовится за 15 минут — идеальный вариант для ужина или праздничного стола!
🔴 Ингредиенты (на 4 порции):
▪️ Яблоки — 2 шт. (кисло-сладкие, на крупной тёрке)
▪️ Яйца — 4 шт. (варёные, на крупной тёрке)
▪️ Морковь — 2 шт. (сырая, на мелкой тёрке)
▪️ Сыр — 150 г (твёрдый, на мелкой тёрке)
▪️ Лук репчатый — 1 шт. (по желанию, ошпарить кипятком)
▪️ Майонез — 100–150 г (или греческий йогурт)
🔴 Приготовление:
Сборка слоёв (в прозрачной салатнице):
1️⃣ Лук (если используете) → тонкая сетка майонеза.
2️⃣ 1 яблоко → майонез.
3️⃣ 2 яйца → майонез.
4️⃣ 1 морковь → майонез.
5️⃣ ½ сыра.
— Повторите слои: яблоко, яйца, морковь, сыр.
Охлаждение:
— Уберите в холодильник на 30 минут для пропитки.
💡 Советы:
— Для сочности: Сбрызните яблоки лимонным соком, чтобы не темнели.
— С курицей: Добавьте слой отварного филе.
— Без майонеза: Замените на сметану + горчица.
Подавайте с:
Хрустящими тостами
Ветчиной
Бокалом белого вина
Приятного аппетита! 😊🍽️
P.S. Для красоты украсьте салат зеленью или гранатовыми зёрнами.
Лёгкий, яркий и готовится за 15 минут — идеальный вариант для ужина или праздничного стола!
🔴 Ингредиенты (на 4 порции):
▪️ Яблоки — 2 шт. (кисло-сладкие, на крупной тёрке)
▪️ Яйца — 4 шт. (варёные, на крупной тёрке)
▪️ Морковь — 2 шт. (сырая, на мелкой тёрке)
▪️ Сыр — 150 г (твёрдый, на мелкой тёрке)
▪️ Лук репчатый — 1 шт. (по желанию, ошпарить кипятком)
▪️ Майонез — 100–150 г (или греческий йогурт)
🔴 Приготовление:
Сборка слоёв (в прозрачной салатнице):
1️⃣ Лук (если используете) → тонкая сетка майонеза.
2️⃣ 1 яблоко → майонез.
3️⃣ 2 яйца → майонез.
4️⃣ 1 морковь → майонез.
5️⃣ ½ сыра.
— Повторите слои: яблоко, яйца, морковь, сыр.
Охлаждение:
— Уберите в холодильник на 30 минут для пропитки.
💡 Советы:
— Для сочности: Сбрызните яблоки лимонным соком, чтобы не темнели.
— С курицей: Добавьте слой отварного филе.
— Без майонеза: Замените на сметану + горчица.
Подавайте с:
Хрустящими тостами
Ветчиной
Бокалом белого вина
Приятного аппетита! 😊🍽️
P.S. Для красоты украсьте салат зеленью или гранатовыми зёрнами.
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!