🍓 10 ГУСТЫХ НАЧИНОК ДЛЯ ТОРТОВ
Ягодные вкусы: держат слой и не растекаются ✨
Сохраняйте, чтобы не потерять ❤️
1. Клубника с ванилью
Ингредиенты: клубника 400 г, сахар 120 г, пектин NH 8 г, лимон 15 мл, ваниль 1 ч. л.
Приготовление: введите сахар с пектином в пюре, кипятите 1 минуту.
2. Малина и смородина
Ингредиенты: малина 250 г, смородина 150 г, сахар 130 г, пектин 8 г, лимон 10 мл.
Приготовление: прогрейте ягоды, добавьте пектин с сахаром и уварите.
3. Вишня с шоколадом
Ингредиенты: вишня 400 г, сахар 100 г, крахмал 18 г, лимон 10 мл, шоколад 70 г.
Приготовление: загустите вишню крахмалом и вмешайте шоколад.
4. Абрикос и апельсин
Ингредиенты: абрикос 350 г, апельсин 150 г, сахар 140 г, пектин 9 г, лимон 10 мл.
Приготовление: измельчите фрукты, добавьте пектин с сахаром и уварите.
5. Черника с лимоном
Ингредиенты: черника 400 г, сахар 120 г, пектин 8 г, лимон 20 мл, цедра 1 ч. л.
Приготовление: прогрейте ягоды, добавьте остальное и уварите.
6. Груша в карамели
Ингредиенты: груша 450 г, сахар 150 г, пектин 7 г, лимон 15 мл, масло 20 г.
Приготовление: карамелизуйте сахар, добавьте грушу и уварите с пектином.
7. Чёрная смородина
Ингредиенты: смородина 400 г, сахар 160 г, пектин 9 г, лимон 10 мл.
Приготовление: пробейте ягоды, добавьте пектин с сахаром и уварите.
8. Слива с корицей
Ингредиенты: слива 450 г, сахар 140 г, пектин 8 г, лимон 15 мл, корица 1 ч. л.
Приготовление: соедините всё и уварите до густоты.
9. Манго и маракуйя
Ингредиенты: манго 350 г, маракуйя 150 г, сахар 110 г, пектин 8 г, лимон 10 мл.
Приготовление: соедините пюре, добавьте пектин с сахаром и уварите.
10. Яблоко и клюква
Ингредиенты: яблоко 300 г, клюква 200 г, сахар 140 г, пектин 8 г, лимон 10 мл.
Приготовление: проварите фрукты, пробейте и уварите с пектином.
Приятного аппетита!
Ягодные вкусы: держат слой и не растекаются ✨
Сохраняйте, чтобы не потерять ❤️
1. Клубника с ванилью
Ингредиенты: клубника 400 г, сахар 120 г, пектин NH 8 г, лимон 15 мл, ваниль 1 ч. л.
Приготовление: введите сахар с пектином в пюре, кипятите 1 минуту.
2. Малина и смородина
Ингредиенты: малина 250 г, смородина 150 г, сахар 130 г, пектин 8 г, лимон 10 мл.
Приготовление: прогрейте ягоды, добавьте пектин с сахаром и уварите.
3. Вишня с шоколадом
Ингредиенты: вишня 400 г, сахар 100 г, крахмал 18 г, лимон 10 мл, шоколад 70 г.
Приготовление: загустите вишню крахмалом и вмешайте шоколад.
4. Абрикос и апельсин
Ингредиенты: абрикос 350 г, апельсин 150 г, сахар 140 г, пектин 9 г, лимон 10 мл.
Приготовление: измельчите фрукты, добавьте пектин с сахаром и уварите.
5. Черника с лимоном
Ингредиенты: черника 400 г, сахар 120 г, пектин 8 г, лимон 20 мл, цедра 1 ч. л.
Приготовление: прогрейте ягоды, добавьте остальное и уварите.
6. Груша в карамели
Ингредиенты: груша 450 г, сахар 150 г, пектин 7 г, лимон 15 мл, масло 20 г.
Приготовление: карамелизуйте сахар, добавьте грушу и уварите с пектином.
7. Чёрная смородина
Ингредиенты: смородина 400 г, сахар 160 г, пектин 9 г, лимон 10 мл.
Приготовление: пробейте ягоды, добавьте пектин с сахаром и уварите.
8. Слива с корицей
Ингредиенты: слива 450 г, сахар 140 г, пектин 8 г, лимон 15 мл, корица 1 ч. л.
Приготовление: соедините всё и уварите до густоты.
9. Манго и маракуйя
Ингредиенты: манго 350 г, маракуйя 150 г, сахар 110 г, пектин 8 г, лимон 10 мл.
Приготовление: соедините пюре, добавьте пектин с сахаром и уварите.
10. Яблоко и клюква
Ингредиенты: яблоко 300 г, клюква 200 г, сахар 140 г, пектин 8 г, лимон 10 мл.
Приготовление: проварите фрукты, пробейте и уварите с пектином.
Приятного аппетита!
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!