🍲 СУПОВЫЕ ЗАПРАВКИ — УЖИН ЗА 20 МИНУТ
10 ярких домашних основ, с которыми достаточно добавить воду или бульон и довести суп до готовности ✨ Заготовки предназначены для холодильника или заморозки, не для хранения при комнатной температуре.
Сохраняйте, чтобы не потерять ❤️
1. Борщевая. Свёкла 800 г, томаты 600 г, морковь, лук и перец по 300 г, масло 80 мл. Всё натереть, потушить 35 минут, остудить и разложить по банкам.
2. Для щей. Капуста 900 г, томаты 500 г, морковь и лук по 250 г, перец 200 г, масло 60 мл, укроп 20 г. Потушить 25 минут.
3. Рассольник. Огурцы 500 г, перловка 300 г, томаты 400 г, морковь и лук по 250 г, рассол 120 мл, масло 60 мл. Томить 20 минут.
4. Солянка. Капуста 700 г, грибы и томаты по 500 г, лук 250 г, морковь 200 г, маслины 120 г, масло 70 мл. Тушить 30 минут.
5. Харчо. Томаты 700 г, лук 250 г, сливовое пюре 180 г, орехи 100 г, чеснок 20 г, кинза 20 г, масло 60 мл. Уварить до густоты.
6. Чечевичная. Чечевица 300 г, томаты 600 г, морковь 300 г, лук 250 г, перец 200 г, масло 60 мл. Потушить до мягкости.
7. Грибная. Грибы 700 г, перловка 300 г, морковь и лук по 250 г, масло 60 мл. Обжарить и прогреть вместе 15 минут.
8. Минестроне. Фасоль 400 г, томаты 500 г, кабачок 300 г, морковь, лук и перец по 200 г, сельдерей 150 г, масло 60 мл. Тушить 20 минут.
9. Тыквенная. Тыква 1 кг, морковь 300 г, лук 250 г, кокосовое молоко 250 мл, имбирь 20 г. Потушить и пробить блендером.
10. Куриная. Курица 500 г, морковь 250 г, лук 200 г, сельдерей и горошек по 150 г, перец 200 г, масло 40 мл. Потушить до готовности.
Какую заправку приготовили бы первой?
Приятного аппетита!
10 ярких домашних основ, с которыми достаточно добавить воду или бульон и довести суп до готовности ✨ Заготовки предназначены для холодильника или заморозки, не для хранения при комнатной температуре.
Сохраняйте, чтобы не потерять ❤️
1. Борщевая. Свёкла 800 г, томаты 600 г, морковь, лук и перец по 300 г, масло 80 мл. Всё натереть, потушить 35 минут, остудить и разложить по банкам.
2. Для щей. Капуста 900 г, томаты 500 г, морковь и лук по 250 г, перец 200 г, масло 60 мл, укроп 20 г. Потушить 25 минут.
3. Рассольник. Огурцы 500 г, перловка 300 г, томаты 400 г, морковь и лук по 250 г, рассол 120 мл, масло 60 мл. Томить 20 минут.
4. Солянка. Капуста 700 г, грибы и томаты по 500 г, лук 250 г, морковь 200 г, маслины 120 г, масло 70 мл. Тушить 30 минут.
5. Харчо. Томаты 700 г, лук 250 г, сливовое пюре 180 г, орехи 100 г, чеснок 20 г, кинза 20 г, масло 60 мл. Уварить до густоты.
6. Чечевичная. Чечевица 300 г, томаты 600 г, морковь 300 г, лук 250 г, перец 200 г, масло 60 мл. Потушить до мягкости.
7. Грибная. Грибы 700 г, перловка 300 г, морковь и лук по 250 г, масло 60 мл. Обжарить и прогреть вместе 15 минут.
8. Минестроне. Фасоль 400 г, томаты 500 г, кабачок 300 г, морковь, лук и перец по 200 г, сельдерей 150 г, масло 60 мл. Тушить 20 минут.
9. Тыквенная. Тыква 1 кг, морковь 300 г, лук 250 г, кокосовое молоко 250 мл, имбирь 20 г. Потушить и пробить блендером.
10. Куриная. Курица 500 г, морковь 250 г, лук 200 г, сельдерей и горошек по 150 г, перец 200 г, масло 40 мл. Потушить до готовности.
Какую заправку приготовили бы первой?
Приятного аппетита!

Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!