🥔 Картофельные "гнёзда" с курицей
Сытные, аппетитные и оригинальные картофельные гнёзда с куриной начинкой — идеальное блюдо для ужина! Простое приготовление, красивый результат для всей семьи.
🔴Ингредиенты:
Картофель — 400–450 г 🥔
Куриный фарш — 200–250 г 🥩
Лук — 1 шт. 🧅
Чеснок — 1 зубчик 🧄
Яйцо — 1 шт. 🥚
Мука — 2–3 ст. л.
Сыр твёрдый (по желанию) — 50–70 г (или плавленый сыр) 🧀
Соль, перец — по вкусу
Сливочное масло — для смазывания 🧈
🔴Приготовление:
Отварите картофель, приготовьте пюре, добавьте яйцо, соль и муку, остудите.
Мелко нарежьте лук, обжарьте до прозрачности, добавьте фарш и чеснок, поджарьте до готовности, посолите, поперчите.
Застелите противень пергаментной бумагой, смажьте сливочным маслом.
Из картофельного пюре сформируйте гнёзда (ложкой или кондитерским мешком), в середину выложите начинку.
Посыпьте тёртым сыром (или 1 ч. л. плавленого сыра на гнездо).
Выпекайте при 180°C 25–30 минут.
🔴Совет: Подавайте горячие гнёзда с зеленью или свежими овощами. Приятного аппетита! 😋
Сытные, аппетитные и оригинальные картофельные гнёзда с куриной начинкой — идеальное блюдо для ужина! Простое приготовление, красивый результат для всей семьи.
🔴Ингредиенты:
Картофель — 400–450 г 🥔
Куриный фарш — 200–250 г 🥩
Лук — 1 шт. 🧅
Чеснок — 1 зубчик 🧄
Яйцо — 1 шт. 🥚
Мука — 2–3 ст. л.
Сыр твёрдый (по желанию) — 50–70 г (или плавленый сыр) 🧀
Соль, перец — по вкусу
Сливочное масло — для смазывания 🧈
🔴Приготовление:
Отварите картофель, приготовьте пюре, добавьте яйцо, соль и муку, остудите.
Мелко нарежьте лук, обжарьте до прозрачности, добавьте фарш и чеснок, поджарьте до готовности, посолите, поперчите.
Застелите противень пергаментной бумагой, смажьте сливочным маслом.
Из картофельного пюре сформируйте гнёзда (ложкой или кондитерским мешком), в середину выложите начинку.
Посыпьте тёртым сыром (или 1 ч. л. плавленого сыра на гнездо).
Выпекайте при 180°C 25–30 минут.
🔴Совет: Подавайте горячие гнёзда с зеленью или свежими овощами. Приятного аппетита! 😋
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!