🐟 Салат «Баварский» Пикантное и нежное сочетание сельди, яблока и пряной горчицы 💛 Удивительно сбалансированный вкус,...

🐟 Салат «Баварский»
Пикантное и нежное сочетание сельди, яблока и пряной горчицы 💛 Удивительно сбалансированный вкус, который идеально дополнит любой стол.
Ингредиенты:
🐟 Сельдь (слабосолёное филе) — 300 г
🥒 Маринованные огурцы — 2 шт.
🍎 Яблоко (кисло-сладкое) — 1 шт.
🧅 Луковица — 1 шт.
🌿 Зелень укропа — пучок
☁️ Сметана (25%) — 2 ст. л.
🍯 Горчица — 1 ч. л.
🧂 Чёрный молотый перец — щепотка
Приготовление:
1. Очистите яблоко от кожуры, нарежьте мелким кубиком и сразу смешайте со сметаной и горчицей, чтобы яблоко не потемнело.
2. Добавьте к яблочной заправке маринованные огурцы и филе сельди, нарезанные мелким кубиком.
3. Нарежьте лук тонкими четвертькольцами, слегка прижмите его ножом для выделения сока и добавьте в миску вместе с мелко порубленным укропом.
4. Поперчите салат по вкусу, тщательно перемешайте все ингредиенты и подавайте к столу.
Подача:
Салат прекрасно сочетается с горячим отварным картофелем или свежим ржаным хлебом.
Приятного аппетита! 💛