На протяжении многих веков масло черного тмина используют для укрепления здоровья. Его даже называют суперфудом и «лекарством от всех болезней». Но к громким названиям зачастую следует относиться критически.
Корреспондент NGS24 поговорила с эндокринологом, нутрициологом и косметологом и узнала, действительно ли масло черного тмина так полезно, кому его совсем нельзя, при каких недугах оно — в помощь и как с его помощью помолодеть и похудеть.
💊 Кладезь витаминов и минералов
— Масло черного тмина состоит как минимум из 26 жирных кислот, 18 — ненасыщенные, — говорит врач-эндокринолог Татьяна Коновалова. — Среди них — арахиновая, омега-9 и омега-6, миристиновая, пальмитолеиновая и другие. Если регулярно принимать это масло, пополнятся запасы этих полезных веществ:
⏺ витамины группы В. Оказывают положительное действие на работу центральной нервной системы, улучшают обмен веществ и снижают риск развития анемии;
⏺ витамин А. Помогает сохранять зрение, повышает защитные функции организма, улучшает обмен веществ;
⏺ витамин E. Важен для сохранения беременности;
⏺ витамин D. Снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, рахита, укрепляет кости;
⏺ витамин K. Необходим для правильного усвоения кальция, помогает поддерживать здоровье сосудов и сердца, а также нервной системы, улучшает мозговую активность, участвует в регуляции свертывания крови, способствует повышению выработки инсулина, проявляет противовоспалительные свойства, влияет на иммунитет и обладает антиоксидантной активностью;
⏺ аскорбиновая кислота. Повышает иммунитет, снижает уровень «плохого» холестерина, повышает физическую выносливость.
💊 А похудеть можно?
В интернете много материалов о том, что масло черного тмина помогает бороться с ожирением, однако Татьяна Коновалова говорит, что лучше просто пересмотреть питание и добавить в него как можно больше той же клетчатки.
— Да, оно влияет на микробиоту кишечника, улучшает его флору, которая противостоит ожирению. Но само по себе слово «масло» и его чайная ложка — это уже 100 килокалорий. Если человек с ожирением будет считать, что оно снижает массу тела, и при этом столовую, а то и две ложки класть в салат, то он никогда не снизит массу тела, — поясняет врач-эндокринолог. — При ожирении мы должны воздействовать на микробиоту кишечника, улучшая ее, а улучшить мы можем разнообразным питанием, включением различных продуктов, клетчатки в рацион и прочее. В том числе и масло черного тмина. Но если это в большом количестве употреблять, то это, наоборот, прибавит вес, потому что это масло.
💊 Максимально осторожно
По словам врача-эндокринолога, масло черного тмина можно давать и детям старше трех лет. Оно хорошо сказывается на вилочковой железе.
— Вилочковая железа отвечает за иммунную систему, и масло стимулирует и улучшает ее работу, — объясняет Татьяна Коновалова. — Ребенок не защищен от инфекции, поэтому, стимулируя этим продуктом иммунную систему, воздействие идет и на эту железу, вилочковую.
При этом врач предупреждает, что детям младше трех лет масло черного тмина противопоказано, а детям более старшего возраста его нужно давать с осторожностью, убедившись в отсутствии аллергии. Важно не заменять им лечение, а принимать только как добавку, проконсультировавшись со специалистом.
В умеренных количествах масло полезно для будущих матерей. Однако принимать его можно только после консультации с врачом. При отсутствии аллергии масло можно вводить в ежедневный рацион кормящей матери, однако только после того, как ребенку исполнится два месяца.
💊 Следите за самочувствием
С точки зрения нутрициологии, масло тмина полезно по трем причинам:
⏺ Оно сильно влияет на желчеотток, стимулируя его, поэтому при желчекаменной болезни его можно употреблять только после консультации с врачом. С осторожностью надо принимать при заболеваниях поджелудочной железы, а также при гастрите, эрозии и язве желудка.
⏺ Оно хорошо подавляет патогенную микробиоту, за счет чего и повышается иммунитет. Так как многие аутоиммунные заболевания связаны с дисбалансом в микробиоте кишечника, то при ее нормализации, в том числе при помощи масла черного тмина, может наступить облегчение этих заболеваний и даже наступить стойкая ремиссия.
⏺ Его можно наносить на кожу — нераздраженную и без аллергических признаков. Оно прекрасно увлажняет и питает кожу. Его также можно наносить на кожу губ.
💊 Нутрициолог рассказала, кому масло черного тмина категорически запрещено:
⏺ беременным женщинам, потому что может вызвать сокращение матки;
⏺ тем, у кого коагулопатия — нарушение свертываемости крови;
⏺ тем, у кого диарея.
Корреспондент NGS24 поговорила с эндокринологом, нутрициологом и косметологом и узнала, действительно ли масло черного тмина так полезно, кому его совсем нельзя, при каких недугах оно — в помощь и как с его помощью помолодеть и похудеть.
💊 Кладезь витаминов и минералов
— Масло черного тмина состоит как минимум из 26 жирных кислот, 18 — ненасыщенные, — говорит врач-эндокринолог Татьяна Коновалова. — Среди них — арахиновая, омега-9 и омега-6, миристиновая, пальмитолеиновая и другие. Если регулярно принимать это масло, пополнятся запасы этих полезных веществ:
⏺ витамины группы В. Оказывают положительное действие на работу центральной нервной системы, улучшают обмен веществ и снижают риск развития анемии;
⏺ витамин А. Помогает сохранять зрение, повышает защитные функции организма, улучшает обмен веществ;
⏺ витамин E. Важен для сохранения беременности;
⏺ витамин D. Снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, рахита, укрепляет кости;
⏺ витамин K. Необходим для правильного усвоения кальция, помогает поддерживать здоровье сосудов и сердца, а также нервной системы, улучшает мозговую активность, участвует в регуляции свертывания крови, способствует повышению выработки инсулина, проявляет противовоспалительные свойства, влияет на иммунитет и обладает антиоксидантной активностью;
⏺ аскорбиновая кислота. Повышает иммунитет, снижает уровень «плохого» холестерина, повышает физическую выносливость.
💊 А похудеть можно?
В интернете много материалов о том, что масло черного тмина помогает бороться с ожирением, однако Татьяна Коновалова говорит, что лучше просто пересмотреть питание и добавить в него как можно больше той же клетчатки.
— Да, оно влияет на микробиоту кишечника, улучшает его флору, которая противостоит ожирению. Но само по себе слово «масло» и его чайная ложка — это уже 100 килокалорий. Если человек с ожирением будет считать, что оно снижает массу тела, и при этом столовую, а то и две ложки класть в салат, то он никогда не снизит массу тела, — поясняет врач-эндокринолог. — При ожирении мы должны воздействовать на микробиоту кишечника, улучшая ее, а улучшить мы можем разнообразным питанием, включением различных продуктов, клетчатки в рацион и прочее. В том числе и масло черного тмина. Но если это в большом количестве употреблять, то это, наоборот, прибавит вес, потому что это масло.
💊 Максимально осторожно
По словам врача-эндокринолога, масло черного тмина можно давать и детям старше трех лет. Оно хорошо сказывается на вилочковой железе.
— Вилочковая железа отвечает за иммунную систему, и масло стимулирует и улучшает ее работу, — объясняет Татьяна Коновалова. — Ребенок не защищен от инфекции, поэтому, стимулируя этим продуктом иммунную систему, воздействие идет и на эту железу, вилочковую.
При этом врач предупреждает, что детям младше трех лет масло черного тмина противопоказано, а детям более старшего возраста его нужно давать с осторожностью, убедившись в отсутствии аллергии. Важно не заменять им лечение, а принимать только как добавку, проконсультировавшись со специалистом.
В умеренных количествах масло полезно для будущих матерей. Однако принимать его можно только после консультации с врачом. При отсутствии аллергии масло можно вводить в ежедневный рацион кормящей матери, однако только после того, как ребенку исполнится два месяца.
💊 Следите за самочувствием
С точки зрения нутрициологии, масло тмина полезно по трем причинам:
⏺ Оно сильно влияет на желчеотток, стимулируя его, поэтому при желчекаменной болезни его можно употреблять только после консультации с врачом. С осторожностью надо принимать при заболеваниях поджелудочной железы, а также при гастрите, эрозии и язве желудка.
⏺ Оно хорошо подавляет патогенную микробиоту, за счет чего и повышается иммунитет. Так как многие аутоиммунные заболевания связаны с дисбалансом в микробиоте кишечника, то при ее нормализации, в том числе при помощи масла черного тмина, может наступить облегчение этих заболеваний и даже наступить стойкая ремиссия.
⏺ Его можно наносить на кожу — нераздраженную и без аллергических признаков. Оно прекрасно увлажняет и питает кожу. Его также можно наносить на кожу губ.
💊 Нутрициолог рассказала, кому масло черного тмина категорически запрещено:
⏺ беременным женщинам, потому что может вызвать сокращение матки;
⏺ тем, у кого коагулопатия — нарушение свертываемости крови;
⏺ тем, у кого диарея.
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!