Сохраняй заготовку в зимнюю копилку 🫙✨
Кабачки как грибы — хрусткие, ароматные и очень домашние. Просто готовятся, из доступных продуктов, вкусно открыть зимой к картошке, мясу или на праздничный стол 💛
Ингредиенты:
• кабачки — 1,5 кг
• уксус 9% — 80 мл
• растительное масло — 80 мл
• соль — 1 ст. л.
• сахар — 2 ст. л.
• чеснок — 4 зубчика
• укроп, перец — по вкусу
Приготовление:
Нарежь кабачки крупными кусочками. Добавь соль, сахар, масло, уксус, чеснок, укроп и перец. Перемешай и оставь на 2 часа. Разложи по чистым банкам, залей выделившимся маринадом и стерилизуй 15 минут, затем закатай.
Совет: бери молодые плотные кабачки — они лучше держат форму и остаются хрустящими.
Приятного аппетита! 💛
Сохрани пост, чтобы не потерять рецепт. Любишь такие кабачки к картошке?
Кабачки как грибы — хрусткие, ароматные и очень домашние. Просто готовятся, из доступных продуктов, вкусно открыть зимой к картошке, мясу или на праздничный стол 💛
Ингредиенты:
• кабачки — 1,5 кг
• уксус 9% — 80 мл
• растительное масло — 80 мл
• соль — 1 ст. л.
• сахар — 2 ст. л.
• чеснок — 4 зубчика
• укроп, перец — по вкусу
Приготовление:
Нарежь кабачки крупными кусочками. Добавь соль, сахар, масло, уксус, чеснок, укроп и перец. Перемешай и оставь на 2 часа. Разложи по чистым банкам, залей выделившимся маринадом и стерилизуй 15 минут, затем закатай.
Совет: бери молодые плотные кабачки — они лучше держат форму и остаются хрустящими.
Приятного аппетита! 💛
Сохрани пост, чтобы не потерять рецепт. Любишь такие кабачки к картошке?
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!