Пышная пицца
Домашняя, невероятно мягкая и ароматная 💛 Пышная пицца с сочной начинкой и тягучим расплавленным сыром для идеального семейного вечера 🍕
Ингредиенты:
🌾 Мука — 350 гр
🍬 Сахар — 1 ч. ложка
🫒 Оливковое масло — 3 ст. ложки
🍞 Сухие дрожжи — 2 ч. ложки
💧 Вода комн. температуры — 225 мл
🧂 Соль — по вкусу
🍅 Кетчуп или помидоры — по вкусу
🧀 Твердый сыр — по вкусу
🥩 Начинка — по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Растворить сухие дрожжи в воде комнатной температуры, перемешать и оставить на 10-15 минут.
2️⃣ Муку и 1/2 ч. ложки соли высыпать в большую миску горкой. Сделать в муке углубление и добавить в него разведенные дрожжи и оливковое масло.
3️⃣ Всё тщательно перемешать и выложить на поверхность, присыпанную мукой, вымесить тесто, оно должно стать мягким и эластичным.
4️⃣ Положить тесто в миску смазанную маслом, накрыть пищевой плёнкой или полотенцем и оставить в теплом месте подходить приблизительно на 1 час (тесто должно увеличится примерно в 2 раза).
5️⃣ Готовое тесто разделить на 2 порции, раскатать нужную форму. Смазать кетчупом или выложить помидоры, положить начинку, присыпать сыром и в духовку запекать при температуре 240 С примерно 15-20 мин.
Приятного аппетита! 💛
Домашняя, невероятно мягкая и ароматная 💛 Пышная пицца с сочной начинкой и тягучим расплавленным сыром для идеального семейного вечера 🍕
Ингредиенты:
🌾 Мука — 350 гр
🍬 Сахар — 1 ч. ложка
🫒 Оливковое масло — 3 ст. ложки
🍞 Сухие дрожжи — 2 ч. ложки
💧 Вода комн. температуры — 225 мл
🧂 Соль — по вкусу
🍅 Кетчуп или помидоры — по вкусу
🧀 Твердый сыр — по вкусу
🥩 Начинка — по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Растворить сухие дрожжи в воде комнатной температуры, перемешать и оставить на 10-15 минут.
2️⃣ Муку и 1/2 ч. ложки соли высыпать в большую миску горкой. Сделать в муке углубление и добавить в него разведенные дрожжи и оливковое масло.
3️⃣ Всё тщательно перемешать и выложить на поверхность, присыпанную мукой, вымесить тесто, оно должно стать мягким и эластичным.
4️⃣ Положить тесто в миску смазанную маслом, накрыть пищевой плёнкой или полотенцем и оставить в теплом месте подходить приблизительно на 1 час (тесто должно увеличится примерно в 2 раза).
5️⃣ Готовое тесто разделить на 2 порции, раскатать нужную форму. Смазать кетчупом или выложить помидоры, положить начинку, присыпать сыром и в духовку запекать при температуре 240 С примерно 15-20 мин.
Приятного аппетита! 💛
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!