🐟 Россиян предупредили о росте цен на красную рыбу и икру перед Новым годом
Стоимость этих деликатесов к празднику может увеличиться на пять-семь процентов – до 1400 и 9000 рублей за килограмм соответственно. Такой прогноз сделала доцент базовой кафедры торговой политики РЭУ им. Г. В. Плеханова Светлана Ильяшенко.
В беседе с ТАСС она отметила, что, несмотря на рост, его темпы в этом году будут ниже рекордных показателей 2024-го.
По словам эксперта, к 27 октября улов лососевых составил 335,2 тысячи тонн, что на 43,7% больше, чем годом ранее. Однако, отметила Ильяшенко, на цену влияют и другие факторы – сезонность, инфляция, активный спрос и другие.
«Как следствие, значительный прирост улова не помешает вероятному росту цен на рыбу лососевых пород и красную икру на 5-7% к концу 2025 года», – заключила эксперт.
Фото: Petrov Sergey/news. ru/Global Look Press
Стоимость этих деликатесов к празднику может увеличиться на пять-семь процентов – до 1400 и 9000 рублей за килограмм соответственно. Такой прогноз сделала доцент базовой кафедры торговой политики РЭУ им. Г. В. Плеханова Светлана Ильяшенко.
В беседе с ТАСС она отметила, что, несмотря на рост, его темпы в этом году будут ниже рекордных показателей 2024-го.
По словам эксперта, к 27 октября улов лососевых составил 335,2 тысячи тонн, что на 43,7% больше, чем годом ранее. Однако, отметила Ильяшенко, на цену влияют и другие факторы – сезонность, инфляция, активный спрос и другие.
«Как следствие, значительный прирост улова не помешает вероятному росту цен на рыбу лососевых пород и красную икру на 5-7% к концу 2025 года», – заключила эксперт.
Фото: Petrov Sergey/news. ru/Global Look Press
Олег Иващенко
Владимир Пуртов
Сария Аллабердина
Саша Орлов
Вера Симонова
Юрий Кузнецов
Светлана Давлад
Сергеныч Сибиряк
Александр Семенович