Россияне массово перестали есть: впервые за долгое время продажи продуктов питания начали сокращаться в натуральном выражении — то есть в штуках, килограммах и литрах
За сентябрь-октябрь спад составил 5% год к году, сильнее всего упали продажи молока (–8%), риса (–10%), гречки и свинины (–9%). Оборот в деньгах растёт из-за подорожания: с начала 2024 года говядина подорожала на 26%, молоко — на 25%, хлеб — на 24%, картофель — на 38%. Средний чек увеличивается, но покупок становится меньше — люди переходят на более простую и дешёвую еду, а производители сокращают упаковки, не снижая цены.
За сентябрь-октябрь спад составил 5% год к году, сильнее всего упали продажи молока (–8%), риса (–10%), гречки и свинины (–9%). Оборот в деньгах растёт из-за подорожания: с начала 2024 года говядина подорожала на 26%, молоко — на 25%, хлеб — на 24%, картофель — на 38%. Средний чек увеличивается, но покупок становится меньше — люди переходят на более простую и дешёвую еду, а производители сокращают упаковки, не снижая цены.
Евгений Лотков
Михаил Мостовой
Дмитрий Лапынин
Дмитрий Лапынин
Ццукеег Ыварол