Новый ГОСТ на мороженое введут в России. В составе десерта не должно быть посторонних жиров, допускаются только... (видео)

21 14 0.1К 1.1К
4 несколько месяцев назад
В Избранное
Пост создан: 28-06-2026 09:49
Обновлено: 28-06-2026 19:40
Новый ГОСТ на мороженое введут в России.

В составе десерта не должно быть посторонних жиров, допускаются только молочные компоненты. Структура мороженого должна быть однородной и плотной.

Также отдельно прописаны требования к сырью: сырое молоко и сливки обязаны соответствовать ветеринарным нормам. В новом стандарте регулируется доля содержания топпингов и различных добавок.
[club35068738|🏙 Подписаться на Москва 24]

Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!

Яндекс.Метрика