Уважаемые клиенты! ⠀ В последние дни в СМИ распространяется видео, на котором наш сотрудник в перчатках очищает сосиски не совсем стандартным способом. ⠀ ⠀ В связи с этим хотим дать комментарии. ⠀ Данная ситуация действительно имела место, но благодаря многоуровневой системе контроля качества она была выявлена и пресечена сотрудником контроля качества в момент нарушения. Также, незамедлительно были приняты соответствующие меры по недопущению продукции в реализацию, вся продукция была списана. ⠀ ⠀ Видео, которое было слито в сеть, является записью с нашей камеры видеонаблюдения, которая после выявления и пресечения инцидента, использовалась в обучающих целях, чтобы показать сотрудникам, как делать нельзя. ⠀ ⠀ Наша сеть является одной из крупнейших в регионе, и у нас приняты высокие стандарты качества и пищевой безопасности: мы тщательно следим за соблюдением норм, стандартов и требований. Регулярно проводим аудиты и проверки. У нас есть собственная пищевая лаборатория, а в штате работают профильные специалисты по пищевой безопасности.
Дома мы можем хоть как открывать, закрывать, запаковывают, распаковывать еду. Вот так делать очень нельзя. Потом люди удивляются, откуда гепатиты, отравления, палочки кишечные и тд. Кушайте люди наздоровьеце.
Liliia, перчатки это хрень полная, латентизм какой-то. Почти во всех ресторанах ими не пользуются. Главное, чтобы руки чистые были, перчатки не стерильные, в них спокойно и кишечная палочка может быть
Дмитрий Перфильев
Сергей Понкратов
⠀
В последние дни в СМИ распространяется видео, на котором наш сотрудник в перчатках очищает сосиски не совсем стандартным способом. ⠀
⠀
В связи с этим хотим дать комментарии. ⠀
Данная ситуация действительно имела место, но благодаря многоуровневой системе контроля качества она была выявлена и пресечена сотрудником контроля качества в момент нарушения. Также, незамедлительно были приняты соответствующие меры по недопущению продукции в реализацию, вся продукция была списана. ⠀
⠀
Видео, которое было слито в сеть, является записью с нашей камеры видеонаблюдения, которая после выявления и пресечения инцидента, использовалась в обучающих целях, чтобы показать сотрудникам, как делать нельзя. ⠀
⠀
Наша сеть является одной из крупнейших в регионе, и у нас приняты высокие стандарты качества и пищевой безопасности: мы тщательно следим за соблюдением норм, стандартов и требований. Регулярно проводим аудиты и проверки. У нас есть собственная пищевая лаборатория, а в штате работают профильные специалисты по пищевой безопасности.
Маркус Мартынов
Егор Разумовский
Грог-И Гранат
Надеюсь мед книжка у него имеется. 😁
Юрий Михайлов
Ghost Face
Елена Мелникова
Тен Остен
Олег Владимирович
Александр Александрович
Leo Arcada
2 раза бля в коктейле попадался НОГОТЬ СУКА!!!
Больше ни ногой к ним!
Илья Кузьминых
Дарья Штанцова
Liliia Amurskaia
Денис Воронин
Maxim Shabalin
Liliia Amurskaia
Виктор Авдеев