Хмель Любопытно, что хмель добавляют в пиво исключительно для аромата. При этом, в языке существуют понятия:...

53 277 0.9К 130.2К
4 дней назад
В Избранное
Пост создан: 05-07-2025 19:00
Обновлено: 10-07-2025 04:30
Хмель

Любопытно, что хмель добавляют в пиво исключительно для аромата.

При этом, в языке существуют понятия: захмелеть, хмельной, опохмелиться, похмелье.

Но к опьянению хмель не имеет совершенно никакого отношения. Действующее вещество в алкоголе - спирт, а хмель - это просто отдушка.

Так вот несправедливо один компонент перетягивает одеяло и весь пиар на себя.
  • Вера Гольфарб

    Вера Гольфарб

    Дрожжи из чего сделаны?, из хмеля, хмель + мед, что? Медовуха, брага из меда. Артемий, вы специально в очевидном сомневаетесь, как бы?
  • Вера Гольфарб

    Вера Гольфарб

    Если вмеру_лекарство, сверх меры_яд. Это подходит ко всему.
  • Вера Гольфарб

    Вера Гольфарб

    Артемий, не надо хмель путать с приправой хмелисунели. 🤣😉
  • Андрей Андреев

    Андрей Андреев

    Он ещё и консервант для пива
  • Виктор Крат

    Виктор Крат

    А горечь хмель не дает разве?
  • Аркадий Корягин

    Аркадий Корягин

    Поэтому наверное и существует безалкогольное пиво, когда ты получаешь вкус и аромат, а голова остаётся ясной 👍🏻
  • Роман Вагин

    Роман Вагин

    Долгоносики здесь?
  • Лара Латыпова

    Лара Латыпова

    Очень даже хмелеешь, не пили вы нулёвку)
  • Жорж Милославский

    Жорж Милославский

    Необразованная школота🤣🤣🤣
  • Алексей Колганов

    Алексей Колганов

    Главно уверенно сморозить, безусловно, без малейшего знания предмета и направления рассуждения, это надо всё, это сейчас круто((
  • Drsc Spb

    Drsc Spb

    Какой же он глупый номенклатурщик…
  • Евгений Штреккер

    Евгений Штреккер

    При все уважении к Артемию, мне вспомнился мем:"Ты то куда Бармалей еbanый"😂
  • Лара Бал

    Лара Бал

    Крыса и хомячок😂спирт- крыса!
  • Алексей Пастарнак

    Алексей Пастарнак

    в сыре Хохланд нет хохлов, кик тик?
  • Kostya Konstantin

    Kostya Konstantin

    YES SIR SKIIIS ❗✨
  • Олег Люлин

    Олег Люлин

    хмель для обеззараживани сусла,в первую очередь.
  • Дмитрий Зыкин

    Дмитрий Зыкин

    Хмель для вкуса. Аромат - это про запах.
    При большом добавлении хмеля получается горький эль (как я люблю). У горечи пива есть шкала от 0 до 100. Обычный Лагер примерно от 10 до 20 по горечи. IPA должен быть от 60 до 70.
  • Annet Fundera

    Annet Fundera

    Вот, хочется напиться в хлам:)) кто предложил "женщине водку" - чистый спирт:))) Болею. Долбанное РЖД. Рви жопу даром! Бологое мент Гулиев, продержал меня в катакомбах 7 часов. И все ржали. Уроды. А сын не выходит на связь... Пойду слушать george The Beatles
  • Дмитрий Натарин

    Дмитрий Натарин

    Хмель - родственник конопли, он даже опыляться может коноплей, со всеми вытекающими последствиями, т.е. тоже содержит ТГК хоть и не так много.
    Раньше, когда коноплю повсюду сажали, хмель вполне оправдывал свое название, так что не надо тут про аромат 😁
  • Мстислав Изотов

    Мстислав Изотов

    На смолы хмелевых шишкек прилипают уникальные термофильные дрожжи.
    Они не умирают при варке пива и после пастеризации продолжают выбраживать солодовое сусло в пиво.
    К тому же отвар хмеля имеет антибактериальный эффект
    • Dmitry Rakov

      Dmitry Rakov

      Мстислав, сусло варится час, никакие дрожжи не выживут после варки, вводится после остужения сусла культура разброженная пивоваренная низового или верхового брожения( пивоваренные дрожжи). Иначе стерильная среда сама по себе бродить не будет и закиснет дикими дрожжами ( ламбик). Кто вам эти сказки рассказывает?
      4 дней назад 0 0 Пожаловаться

Яндекс.Метрика