🍓 Сметанный десерт с ягодами (сметанный торт-желе) ❤️ Нежный, лёгкий и невероятно вкусный десерт — идеальное угощение...

🍓 Сметанный десерт с ягодами (сметанный торт-желе) ❤️
Нежный, лёгкий и невероятно вкусный десерт — идеальное угощение для всей семьи! Сметанное желе с ягодами и фруктами улучшает настроение и здоровье.
🔴Ингредиенты:
Желатин — 5 ч. л.
Холодная кипячёная вода — 0,5 л 🥛
Сметана — 1 л 🥛
Сахар — 0,5 стакана
Ягоды (или фрукты) — 1–1,2 л 🍓🍒
🔴Приготовление:
Желатин залейте холодной кипячёной водой в эмалированной посуде, оставьте на 40–60 минут для набухания.
Подогрейте набухший желатин, постоянно помешивая, до полного растворения (не доводите до кипения).
Добавьте желатиновую массу к сметане и сахару, перемешивайте до однородности.
Добавьте ягоды или фрукты, равномерно распределите их в смеси.
Перелейте смесь в силиконовую форму.
Уберите в холодильник на 3–4 часа для застывания.
Выньте десерт из формы, нарежьте кусочки перед подачей.
🔴Совет: Используйте ягоды (чернику, малину, смородину) или фрукты (сливы, груши, бананы), нарезанные крупными кусочками. Для порционного десерта разлейте смесь по креманкам или бокалам. Подавайте охлаждённым, украсив ягодами. Приятного аппетита! 😍