В Свияжске на этих выходных устроят настоящий праздник окрошки! 8 и 9 августа здесь пройдет первый фестиваль, где местные заведения приготовят это блюдо по разным рецептам.
Можно будет попробовать сразу несколько вариантов: от старинной «Левшинской окрошки» с рассолом до бурлацкой версии с судаком, классической с запеченным мясом и монастырской окрошки.
Если давно собирались съездить в Свияжск, кажется, появился отличный повод. Заодно можно устроить себе гастрономический тур по истории окрошки.
Можно будет попробовать сразу несколько вариантов: от старинной «Левшинской окрошки» с рассолом до бурлацкой версии с судаком, классической с запеченным мясом и монастырской окрошки.
Если давно собирались съездить в Свияжск, кажется, появился отличный повод. Заодно можно устроить себе гастрономический тур по истории окрошки.
Гульшат Касимова
Тимур Хисамов