Самым дорогим грибом в России считается чёрный летний трюфель, стоимость которого достигает 50 тысяч рублей за...

От LIFE.ru
767 215 1.2К 1592.7К
4 дней назад
В Избранное
Пост создан: 20-10-2026 11:31
Обновлено: 21-10-2026 00:45
Самым дорогим грибом в России считается чёрный летний трюфель, стоимость которого достигает 50 тысяч рублей за килограмм. Об этом рассказал миколог Михаил Вишневский.
«Чёрный летний трюфель растёт на юге европейской части, от Краснодарского края и дальше в сторону Кавказа», — пояснил специалист.
Деликатес встречается преимущественно в Краснодарском крае и на Кавказе. Его ценят за насыщенный аромат и используют в кулинарии. Однако собирать гриб запрещено: он занесён в Красную книгу.
При этом российский трюфель значительно дешевле китайского кордицепса, килограмм которого может стоить более восьми миллионов рублей. В России такие дорогие виды не растут.
  • Андрей Фёдоров

    Андрей Фёдоров

    🤣🤣 смешно 🤣
    Летний черный трюфель !
    Во Франции зимний сорта Брюмаль
    Что один из самых дорогих сортов, как и белый летний .
    Для того что бы он стоил своих денег он должен вырости в черной земле в корнях дуба. Так он набирает свою силу и вкус !
    У нас же на югах нет такого, там без сомнения есть сорта этих грибов ! Но полное говно 💩 не пригодное в употребление и тем более для раскрытия вкуса!
    Еба рассмешили 🤣🤣🤣 у нас трюфель !
  • Ислам Гасанов

    Ислам Гасанов

    Интересно местный народ раньше не видели этот гриб получается ,или они не в курсе что он стоит 50 тыс за кг
  • Юрий Бурин

    Юрий Бурин

    Лучше по из мнению пусть он сгниёт,ни себе ни людям.. ну или пусть кабаны их съедят они их очень любят...
  • Сергей Грушкин

    Сергей Грушкин

    В красной книге, но стоит 50000
  • Яна Патракова

    Яна Патракова

    Вот кто придумал,что это деликатес?
  • Дмитрий Ежов

    Дмитрий Ежов

    Вашу красную книгу я... В лесу камер нет, а кушать хочется, всегда.
    • Никита Горячев

      Никита Горячев

      Дмитрий, скоро и там всё камерами облепят и фотоловушками
      4 дней назад 0 0 Пожаловаться
  • Евгений Литвин

    Евгений Литвин

    По аналогии тогда и яблоки с яблони собирать нельзя.
    Лес вырубить и продать за бугор можно, а грибы собирать нельзя.
    • Ирина Ромашина

      Ирина Ромашина

      Евгений, 🤣🤣🤣👍👍👍👍👍
      4 дней назад 0 0 Пожаловаться
    • Алексей Клик

      Алексей Клик

      Евгений, лес за бугор это другое там свои высшие силы правят этм
      4 дней назад 0 0 Пожаловаться
  • Алексей Клик

    Алексей Клик

    Теперь понятно откуда взялся кордицепс все с Китая 😂
  • Вадим Арбенин

    Вадим Арбенин

    Бесплатно не нужнен. Груздь вкуснее.
  • Вячеслав Евгениевич

    Вячеслав Евгениевич

    Аромат ценится, а собирать нельзя. По памяти что-ли нюхают? Или кому-то можно?
  • Dmitry K

    Dmitry K

    Кусок говна какой то 😂
  • Валентина Денисова

    Валентина Денисова

    Нельзя собирать, что за бред ?! Его везде собирают .
    • Артем Зайцев

      Артем Зайцев

      Валентина, конечно везде, но только не в РФ.
      4 дней назад 0 0 Пожаловаться
  • Александр Безин

    Александр Безин

    Постоянно пинаю их
    • Фиг Вам

      Фиг Вам

      Александр, Люди ??? !!
      Там, наверное, целая поляна этих трюфелей, аааа !!!
      Никто их не собирает..
      А споры распространяются, сечете ???!!!
      4 дней назад 0 0 Пожаловаться
  • Андрей Б

    Андрей Б

    Вы цену белых видели???🤣🤣🤣
  • Сергей Смирнов

    Сергей Смирнов

    И как его используют в кулинарии если его нельзя собирать? Что то не сходится у автора
  • Илья Денисов

    Илья Денисов

    Вообще то растёт кордицепс
  • Андрюха Матасов

    Андрюха Матасов

    Все вопросы к ресторанам, а там уже к поставщикам.:)
  • Максим Белых

    Максим Белых

    Не будем составлять спрос и не будет такой цены . А вообще такие ценители пришли после мухоморов
  • Vladimir Sergienko

    Vladimir Sergienko

    пОлнейший игнОрАжжжжж)))
  • Сергей Котов

    Сергей Котов

    Знаем мы последствия кордицепса 😂

Яндекс.Метрика