🔥 Хороший шашлык начинается не с мангала, а с удачного маринада.
Собрала 4 совершенно разных варианта для сочной свинины: нежный кефирный с луком и кориандром, яркий гранатовый с кинзой, ароматный соево-медовый с имбирём и пикантный горчичный с тимьяном.
Каждый маринад по-своему меняет вкус мяса: один делает его особенно нежным, другой даёт лёгкую фруктовую кислинку, третий — красивую карамельную корочку, а четвёртый добавляет приятную пряность.
Сохраняйте подборку перед следующим выездом на шашлыки — пригодится ❤️
Приятного аппетита!
Собрала 4 совершенно разных варианта для сочной свинины: нежный кефирный с луком и кориандром, яркий гранатовый с кинзой, ароматный соево-медовый с имбирём и пикантный горчичный с тимьяном.
Каждый маринад по-своему меняет вкус мяса: один делает его особенно нежным, другой даёт лёгкую фруктовую кислинку, третий — красивую карамельную корочку, а четвёртый добавляет приятную пряность.
Сохраняйте подборку перед следующим выездом на шашлыки — пригодится ❤️
Приятного аппетита!
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!