🧄 Маринованный чеснок — хрустящий, пикантный и ароматный! Такая баночка отлично дополнит мясо, картофель, салаты и праздничные закуски.
Ингредиенты:
• очищенный чеснок — 500 г
• вода — 300 мл
• уксус 5% — 300 мл
• сахар — 50 г
• соль — 20 г
• перец горошком — 1 ч. л.
• лавровый лист — 2 шт.
Приготовление:
Чеснок опустите в кипяток на 30 секунд и сразу охладите. Разложите по чистым банкам со специями. Воду с солью и сахаром прокипятите 2 минуты, снимите с огня и добавьте уксус. Залейте чеснок горячим маринадом, закройте, остудите и уберите в холодильник. Пробовать можно через 7–10 дней.
💡 Используйте уксус с указанной кислотностью 5% и храните заготовку только в холодильнике.
Приятного аппетита! 💛
Сохраняйте рецепт! Любите маринованный чеснок?
Ингредиенты:
• очищенный чеснок — 500 г
• вода — 300 мл
• уксус 5% — 300 мл
• сахар — 50 г
• соль — 20 г
• перец горошком — 1 ч. л.
• лавровый лист — 2 шт.
Приготовление:
Чеснок опустите в кипяток на 30 секунд и сразу охладите. Разложите по чистым банкам со специями. Воду с солью и сахаром прокипятите 2 минуты, снимите с огня и добавьте уксус. Залейте чеснок горячим маринадом, закройте, остудите и уберите в холодильник. Пробовать можно через 7–10 дней.
💡 Используйте уксус с указанной кислотностью 5% и храните заготовку только в холодильнике.
Приятного аппетита! 💛
Сохраняйте рецепт! Любите маринованный чеснок?
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!