Как у бабушки, но с северным колоритом 💔 В Поморье пекут калитки — это такие открытые пирожки с картошкой или...

6 часов назад
В Избранное
Пост создан: 24-12-2025 17:30
Обновлено: 25-12-2025 01:30
Как у бабушки, но с северным колоритом 💔

В Поморье пекут калитки — это такие открытые пирожки с картошкой или ягодами. Северянка Надежда Кордумова готовит их по старому семейному рецепту.

Коллеги из arh29ru собрали его в карточки. Теперь вы знаете, чем заняться в праздничные дни.
  • Мария Абрамовна

    Мария Абрамовна

    Ой, хочу их уже с месяц!
  • Александр Казанцев

    Александр Казанцев

    на Урале это называется шанежки (шаньги). Зачем вводить народ в заблуждение?
    • Александр Казанцев

      Александр Казанцев

      Наталья, это ватрушки с картошкой. у нас в деревне пекли нормальные шаньги -

      5 часов назад 0 0 Пожаловаться
    • Наталья Кашфуллина

      Наталья Кашфуллина

      Александр, да... у прабабушки были именно такие шаньги...
      5 часов назад 0 0 Пожаловаться
    • Наталья Шмаенкова

      Наталья Шмаенкова

      Александр, это карельские калитки, а шаньги вот:

      5 часов назад 0 0 Пожаловаться
  • Оксана Ситникова

    Оксана Ситникова

    Не знаю кто прав , сколько себя помню , детство всегда проводила у своих бабушек . По материнской линии бабушки были удмурты , они пекли вот такие же изделия и называют их у удмуртов «перепечи», оч вкусные они пекли )

Яндекс.Метрика