Цены на красную рыбу и икру начали снижаться.
С начала года вылов лососёвых превысил 310 тысяч тонн, а к концу года может достигнуть 340–350 тысяч тонн. В августе цена на икру горбуши снизилась на 2%, а икра нерки подешевела на 9%.
❤️ — запасаемся на новогодний стол
Подпишись на Ленту.ру
С начала года вылов лососёвых превысил 310 тысяч тонн, а к концу года может достигнуть 340–350 тысяч тонн. В августе цена на икру горбуши снизилась на 2%, а икра нерки подешевела на 9%.
❤️ — запасаемся на новогодний стол
Подпишись на Ленту.ру
Александр Ильин
Oleg Andreew
Дмитрий Торсунов
Для сравнения — самая дешёвая икра в прошлом году была в ПФО (почти 5к рублей). Теперь же она стоит 8к. Самая дорогая в ЦФО — 10 293 рэ. На актуальную цену рыбы и икры влияет не только текущий улов, но и изменение стоимости прошедшего времени.
В 2024-м вылов горбуши был в 3,5 раза меньше, чем в 2023-м, что резко подняло цены. Чтобы вернуть их на прежний уровень, улов должен вырасти в три раза. Однако в этом году он увеличился лишь на 60% (из-за чересчур тёплой воды), что недостаточно.
В то же время рыбаки добыли 313,5 тонн, из которых 222,2 тонны горбуши. По прогнозам, цифры увеличатся до 445к тонн с 2 сентября. Но этого мало для изменения ситуации.
Дмитрий Торсунов
Константин Константинов
Олег Олег
Юрий Петрович
Алиса Макарова
Александр Анисимов
Игорь Волков
Игорь Волков
Елена Тихвинская
Игорь Волков
Марина Ляпишева-Филимонова
Илья Сотников
Турист Туристический
Виталий Алексеенко
Алиса Минкова
Иван Иван
Иван Иван
Victor Tochilov
Марина Булатова
Татьяна Бахман
Олег Олегов
Вадим Василич
Нет Имени