Сырники😻 Ингредиенты: * 500 гр творога 5% * 1 яйцо * 2 ст.л. сахара * 0,25 ч.л. соли * 2,5 ст.л. (с горкой) муки ... (видео)

Сырники😻
Ингредиенты:
* 500 гр творога 5%
* 1 яйцо
* 2 ст.л. сахара
* 0,25 ч.л. соли
* 2,5 ст.л. (с горкой) муки
Выкладываем творог в глубокую миску. Творог можно перетереть через сито, можно оставить зёрнышками, можно помять вилочкой, чтобы не было комочков! В творог добавляем яйцо, сахар, соль и всё тщательно перемешиваем. Добавляем муку и опять перемешиваем. Катаем из получившейся творожной смеси — шарики, обваливаем в муке.
Разогреваем сковородку на медленном огне.
Выкладываем наши сырники и обжариваем с двух сторон примерно по 2-3 минуты (до золотистого оттенка) на медленном огне под крышкой. Можно крышку не использовать!!! Вкуснейшие сырники готовы!😻
Автор: _recepti_kamila_