Зумеры увлеклись домашними соленьями и дали привычным заготовкам новые названия. В соцсетях набирают популярность...

От LIFE.ru
601 80 0.4К 1225.4К
5 дней назад
В Избранное
Пост создан: 20-10-2026 03:00
Обновлено: 20-10-2026 17:30
Зумеры увлеклись домашними соленьями и дали привычным заготовкам новые названия. В соцсетях набирают популярность «бургеншоны», «пикми-капуста» и чеснок в мёде, пишет телеграм-канал SHOT.

«Бургеншоны» — это пикули: тонкие кружочки огурцов с луком в маринаде с горчицей, уксусом и специями. Их готовят для бургеров и раскладывают по небольшим банкам.

«Пикми-капустой» прозвали розовую закуску со свеклой. К привычному рецепту молодые кулинары добавили цветную капусту. А из зарубежных соцсетей пришёл тренд на чеснок в мёде: одни делают заготовку в банке, другие просто макают сырые зубчики в мёд перед едой.

Как вам такие варианты «бабушкиных солений»?

Яндекс.Метрика