Дамам шампанское, но пили ли дамы шампанское в прошлом?
На счет этого существуют разные мнения, но шампанское не считалось дамским напитком. Оно крепкое за счет того, что игристое, быстро «дает в голову», а дамам «терять голову» не положено. Шампанское пили в основном мужчины. Любили шампанское офицеры. Дамы пили слабые фруктовые наливки(в том числе разбавленные) и слабые сухие вина, при этом чем моложе вино, тем с большей вероятностью оно могло быть подано дамам. Этикет не запрещал полностью дамам пить шампанское, но дамы не имели право напиваться так, чтоб это хотя бы минимально было заметно. Женщина, которая пьет в праздники или просто за ужином так, что от нее пахнет или так, что заметно, что она «на веселе», — это падшая женщина в глазах общества. Один раз могут закрыть глаза, но повтора не простят, даже если станет известно, что она пьет дома, даже если пойдет слух.
На балах всегда были открыты буфеты с напитками, и шампанское всегда там тоже было, холодное, но дамы, особенно на людях, предпочитали соки и воду, мороженое, чай. Если приличная дама брала бокал с шампанским, то он был единственным, взять второй было просто недопустимо, как недопустимо пить другие алкогольные напитки, если вы пили шампанское. Бал - событие когда за тобой и так следит множество глаз, ты можешь стать объектом сплетен за любую оплошность, даже гораздо меньшую. Девицам пить спиртное не позволялось вовсе. Это способ уронить свою репутацию навсегда. При Петре Первом был такой момент, что дамы и девицы, в период первых ассамблей, которым традиционно пить алкоголь вообще не позволялось, напивались до непотребного поведения. Царь был в бешенстве: он не ожидал такого поведения от русских дворянок, это пришлось срочно исправлять, внедряя нормы поведения, которым стали обучать с детства.
Шампанское достаточно свободно пили в основном дамы полусвета: актрисы, проститутки, кокотки. А в 20-е годы 20-го века еще девушки-флепперы, но они в обществе воспринимались скандальными — их осуждали. Вторая волна популярности шампанского среди женского населения начнется после второй мировой войны. Дамским напитком шампанское в нашей стране стало в советское время. До революции приличные женщины старались вовсе воздерживаться от алкоголя (пригубить и поставить — да, дорогое вино оставалось в бокалах): слабые вина пили перед торжественным обедом или ужином, после подавали холодное шампанское, но дамские бокалы и рюмки чаще всего оставались почти полными. Дама, доливающая в свой бокал, дама с признаками опьянения рисковала стать неприглашаемой в приличные дома и салоны: что могли простить мужчинам, женщинам не прощалось.
На счет этого существуют разные мнения, но шампанское не считалось дамским напитком. Оно крепкое за счет того, что игристое, быстро «дает в голову», а дамам «терять голову» не положено. Шампанское пили в основном мужчины. Любили шампанское офицеры. Дамы пили слабые фруктовые наливки(в том числе разбавленные) и слабые сухие вина, при этом чем моложе вино, тем с большей вероятностью оно могло быть подано дамам. Этикет не запрещал полностью дамам пить шампанское, но дамы не имели право напиваться так, чтоб это хотя бы минимально было заметно. Женщина, которая пьет в праздники или просто за ужином так, что от нее пахнет или так, что заметно, что она «на веселе», — это падшая женщина в глазах общества. Один раз могут закрыть глаза, но повтора не простят, даже если станет известно, что она пьет дома, даже если пойдет слух.
На балах всегда были открыты буфеты с напитками, и шампанское всегда там тоже было, холодное, но дамы, особенно на людях, предпочитали соки и воду, мороженое, чай. Если приличная дама брала бокал с шампанским, то он был единственным, взять второй было просто недопустимо, как недопустимо пить другие алкогольные напитки, если вы пили шампанское. Бал - событие когда за тобой и так следит множество глаз, ты можешь стать объектом сплетен за любую оплошность, даже гораздо меньшую. Девицам пить спиртное не позволялось вовсе. Это способ уронить свою репутацию навсегда. При Петре Первом был такой момент, что дамы и девицы, в период первых ассамблей, которым традиционно пить алкоголь вообще не позволялось, напивались до непотребного поведения. Царь был в бешенстве: он не ожидал такого поведения от русских дворянок, это пришлось срочно исправлять, внедряя нормы поведения, которым стали обучать с детства.
Шампанское достаточно свободно пили в основном дамы полусвета: актрисы, проститутки, кокотки. А в 20-е годы 20-го века еще девушки-флепперы, но они в обществе воспринимались скандальными — их осуждали. Вторая волна популярности шампанского среди женского населения начнется после второй мировой войны. Дамским напитком шампанское в нашей стране стало в советское время. До революции приличные женщины старались вовсе воздерживаться от алкоголя (пригубить и поставить — да, дорогое вино оставалось в бокалах): слабые вина пили перед торжественным обедом или ужином, после подавали холодное шампанское, но дамские бокалы и рюмки чаще всего оставались почти полными. Дама, доливающая в свой бокал, дама с признаками опьянения рисковала стать неприглашаемой в приличные дома и салоны: что могли простить мужчинам, женщинам не прощалось.
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!