Вкуснейшие «Эклеры»🥰 Ингредиенты: - сливочное масло 82,5% - 115 гр - вода - 120 мл - молоко - 120 мл - сахар - 1 ст.л... (видео)

Вкуснейшие «Эклеры»🥰
Ингредиенты:
- сливочное масло 82,5% - 115 гр
- вода - 120 мл
- молоко - 120 мл
- сахар - 1 ст.л
- соль - 1 щепотка
- мука - 140 гр
- яйцо - 4 шт
Крем:
- яичный желток - 3 шт
- сахар - 70 гр
- молоко - 700 мл
- кукурузный крахмал - 40 гр
- ваниль - по вкусу
- сливочное масло 82,5% - 50 гр
- соль - 1 щепотка
Выпекаем при 180° 30-35 минут
Спасибо автору: daniya_alt