Маринованный лук 🧅✨ Ароматный, пикантный и очень вкусный маринованный лук, который станет отличным дополнением к...

Маринованный лук 🧅✨
Ароматный, пикантный и очень вкусный маринованный лук, который станет отличным дополнением к шашлыку, салатам или просто как закуска. Простота приготовления и яркий вкус делают его настоящим хитом!
🔴 Ингредиенты:
● Лук репчатый — 4–5 шт. 🧅
● Чеснок — 2–3 зубчика 🧄
● Уксус — 2–3 ст. л.
● Растительное масло — 5 ст. л.
● Сахар — 2–3 ч. л.
● Лавровый лист — 1–2 шт.
● Перец чёрный — по вкусу
● Сухая зелень петрушки и укропа — по вкусу 🌿
● Соль — по вкусу
🔴 Приготовление:
Подготовка лука:
Лук нарежьте кольцами или полукольцами.
Сложите в миску.
Добавление специй:
Добавьте сухую зелень, лавровый лист, сахар, перец и соль.
Хорошо перемешайте.
Маринование:
Залейте лук уксусом и снова перемешайте.
Обжарка чеснока:
На растительном масле обжарьте чеснок до золотистого цвета.
Залейте лук кипящим маслом (это уберёт горечь).
Уберите чеснок или оставьте его в луке, если хотите более насыщенный вкус.
Хранение:
Переложите лук в банку и храните в холодильнике.
🔴 Совет:
Подавайте маринованный лук к шашлыку, салатам, мясу или просто с хлебом. Приятного аппетита! 😋