Грибной сезон в Свердловской области набирает обороты. Подписчица паблика «Дары лесов Урала», екатеринбурженка Александра Карамазова, похвасталась своими неожиданными находками.
— Сегодня поехали за черемшой и нежданно-негаданно собрали гигантского строчка. Первая находка в моей грибной жизни. Черемша еще мелкая, набрали на салатик. Направление — Ревда, — поделилась Александра.
Отметим, что в сыром виде обыкновенные строчки смертельно ядовиты, в грибах присутствует гиромитрин (сильный токсин). Их не рекомендуют употреблять в пищу (как минимум грибы требуется вываривать или просушивать).
Есть мнение, что строчок гигантский (это отдельный вид) менее ядовит, но с ним тоже стоит быть осторожными.
— Сегодня поехали за черемшой и нежданно-негаданно собрали гигантского строчка. Первая находка в моей грибной жизни. Черемша еще мелкая, набрали на салатик. Направление — Ревда, — поделилась Александра.
Отметим, что в сыром виде обыкновенные строчки смертельно ядовиты, в грибах присутствует гиромитрин (сильный токсин). Их не рекомендуют употреблять в пищу (как минимум грибы требуется вываривать или просушивать).
Есть мнение, что строчок гигантский (это отдельный вид) менее ядовит, но с ним тоже стоит быть осторожными.
Александра Карамазова
Александр Бел
Артем Мухамадиев
Александра Карамазова
Дмитрий Андреевич
Александра Карамазова
Елена Кузнецова
Александра Карамазова
Михаил Юрьевич
Александра Карамазова
Олег Партин
Александра Карамазова
Александра Карамазова
Виталий Рабец
Олег Партин
Виталий Рабец
Олег Партин
Виталий Рабец
Олег Партин