Новый ГОСТ на пиво появится в России.
Обновленный стандарт начнет действовать с 2027 года. В отличие от действующего ГОСТа, который разрешает использовать только ячменный и пшеничный солод для изготовления пива, новый позволит применять ржаной, просяной, гречишный и другие виды.
Также в документе уточнены определения «пиво» и «безалкогольное пиво».
https://vk.cc/cUPpKP
Обновленный стандарт начнет действовать с 2027 года. В отличие от действующего ГОСТа, который разрешает использовать только ячменный и пшеничный солод для изготовления пива, новый позволит применять ржаной, просяной, гречишный и другие виды.
Также в документе уточнены определения «пиво» и «безалкогольное пиво».
https://vk.cc/cUPpKP
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!