Булочки с творогом и штрейзелем🥰 Ингредиенты: - мука - 530 гр - молоко - 250 мл - сливочное масло - 100 гр - яйцо - 2... (видео)

Булочки с творогом и штрейзелем🥰
Ингредиенты:
- мука - 530 гр
- молоко - 250 мл
- сливочное масло - 100 гр
- яйцо - 2 шт
- дрожжи - 6 гр
- сахар - 70 гр
- соль - 1/2 ч.л
Начинка:
- творог - 300 гр
- сахарная пудра - 50 гр
- яичный желток - 1 шт
- кукурузный крахмал - 1 ч.л
Штрейзель:
- мука - 40 гр
- сливочное масло - 30 гр
- сахар - 20 гр
Конфитюр:
- черника - 300 гр
- сахар - 60 гр
- вода - 80 мл
- кукурузный крахмал - 2 ст.л
Выпекаем при 180° 30-35 минут
Спасибо автору: daniya_alt