🍚 Плов с курицей Рассыпчатый, ароматный и очень домашний 💛 Золотистый рис, сочная курочка, сладкая морковь и лёгкий... (видео)

🍚 Плов с курицей
Рассыпчатый, ароматный и очень домашний 💛 Золотистый рис, сочная курочка, сладкая морковь и лёгкий аромат зиры делают этот плов тёплым семейным блюдом на каждый день.

Ингредиенты:
🍚 Длиннозёрный рис — 300 г
🍗 Куриное бедро филе — 400 г
🥕 Морковь — 2 шт.
🧅 Лук — 1 шт.
🧄 Чеснок — 5 зубчиков
💧 Вода — 600 мл
🛢 Растительное масло — 4 ст. л.
🌿 Зира — 1 ч. л.
💛 Куркума — 0.5 ч. л.
🧂 Соль, чёрный перец — по вкусу

Приготовление:
1⃣ Курицу нарежьте средними кубиками, морковь — длинной соломкой, лук — мелкими кубиками.
2⃣ Обжарьте курицу на масле до румяности, добавьте лук и морковь, готовьте 5 минут.
3⃣ Всыпьте промытый рис, соль, перец, зиру и куркуму. Добавьте чеснок и воду.
4⃣ Готовьте под крышкой 20–25 минут на слабом огне, затем дайте настояться 10 минут.
Приятного аппетита! 💛