🍯 Торт "Медовик-light" Невероятно нежный, воздушный и легкий 💛 Медовый вкус в сочетании с необычным шоколадным кремом...

🍯 Торт "Медовик-light"
Невероятно нежный, воздушный и легкий 💛 Медовый вкус в сочетании с необычным шоколадным кремом на какао 🍰
Ингредиенты:
🍶 Кефир — 0,5 л
🍬 Сахар — 1,5 стакана
🥚 Яйца — 2 шт.
🌾 Мука — 2 стакана
🍯 Мед — 3 ст. л.
✨ Сода — 0,5 ч. л.
🧈 Сливочное масло — 180 г
🍫 Сгущенное какао — 1 банка
Приготовление:
1️⃣ Тщательно смешайте кефир, сахар, яйца, мед, муку и соду до однородного состояния.
2️⃣ Смажьте форму маслом и выпекайте по очереди четыре тонких коржа в разогретой до 180°C духовке до готовности.
3️⃣ Для крема взбейте мягкое сливочное масло комнатной температуры с банкой сгущенного какао до пышности.
4️⃣ Остывшие коржи обильно промажьте кремом, добавляя его постепенно, чтобы он хорошо впитался в пористую структуру бисквита.
Подача:
🍽 Готовый торт уберите в холодильник на несколько часов (а лучше на ночь), чтобы он пропитался и стал по-настоящему "тающим".
Приятного аппетита! 💛