4 заготовки из зелёных помидоров на любой вкус 🍅 Маринованные зелёные помидоры с чесноком Приготовление: Разложите...

4 заготовки из зелёных помидоров на любой вкус 🍅
Маринованные зелёные помидоры с чесноком
Приготовление:
Разложите помидоры, чеснок, укроп, перец и лавровый лист по стерильным банкам. Вскипятите воду с солью и сахаром, снимите с огня и добавьте уксус. Залейте помидоры, стерилизуйте 15 минут и закатайте.
Фаршированные зелёные помидоры
Приготовление:
Сделайте на помидорах крестообразные надрезы. Наполните смесью моркови, чеснока, зелени и острого перца. Разложите по банкам, залейте горячим маринадом из воды, соли, сахара и уксуса. Стерилизуйте 15 минут и закатайте.
Острая аджика из зелёных помидоров
Приготовление:
Измельчите помидоры, перец, яблоки и чеснок. Добавьте масло, сахар, соль и кориандр, варите 40 минут. Влейте уксус, разложите по банкам, стерилизуйте 10 минут и закатайте.
Салат из зелёных помидоров с перцем и луком
Приготовление:
Нарежьте овощи, добавьте масло, сахар, соль и перец. Оставьте на 2 часа, затем тушите 25 минут. Влейте уксус, разложите салат по банкам, стерилизуйте 10 минут и закатайте.
Приятного аппетита!