🥒 КАБАЧКИ ПО-НОВОМУ — 6 ИДЕЙ, КОТОРЫЕ ХОЧЕТСЯ ПОВТОРИТЬ
Кабачки можно приготовить гораздо интереснее обычной жарки. Собрала 6 разных вариантов — от хрустящих оладий до эффектной закуски и ароматного гриля.
🧀 1. Оладьи с сыром и зеленью
Натрите кабачок, хорошо отожмите, смешайте с яйцом, сыром и зеленью и обжарьте до румяности.
🔥 2. В сырной панировке
Обмакните брусочки в яйцо, обваляйте в смеси сыра и сухарей и запеките до хрустящей корочки.
🍗 3. Лодочки с курицей
Удалите часть мякоти, наполните кабачки курицей с томатами, добавьте сыр и запеките.
🧄 4. В сливочно-чесночном соусе
Быстро подрумяньте кабачки, добавьте чеснок, сливки и немного сыра — всего несколько минут, и готово.
🍅 5. Рулетики с творожным сыром
Тонкие пластины кабачка наполните сыром, зеленью и вялеными томатами, затем сверните рулетиками.
🧀 6. На гриле с фетой
Подрумяньте кабачки на гриле, полейте чесночным маслом и добавьте раскрошенную фету.
💡 Секрет: кабачки вкуснее всего, когда сохраняют лёгкую упругость — не готовьте их слишком долго.
Приятного аппетита!
Сохраняйте подборку — какой вариант попробовали бы первым?
Кабачки можно приготовить гораздо интереснее обычной жарки. Собрала 6 разных вариантов — от хрустящих оладий до эффектной закуски и ароматного гриля.
🧀 1. Оладьи с сыром и зеленью
Натрите кабачок, хорошо отожмите, смешайте с яйцом, сыром и зеленью и обжарьте до румяности.
🔥 2. В сырной панировке
Обмакните брусочки в яйцо, обваляйте в смеси сыра и сухарей и запеките до хрустящей корочки.
🍗 3. Лодочки с курицей
Удалите часть мякоти, наполните кабачки курицей с томатами, добавьте сыр и запеките.
🧄 4. В сливочно-чесночном соусе
Быстро подрумяньте кабачки, добавьте чеснок, сливки и немного сыра — всего несколько минут, и готово.
🍅 5. Рулетики с творожным сыром
Тонкие пластины кабачка наполните сыром, зеленью и вялеными томатами, затем сверните рулетиками.
🧀 6. На гриле с фетой
Подрумяньте кабачки на гриле, полейте чесночным маслом и добавьте раскрошенную фету.
💡 Секрет: кабачки вкуснее всего, когда сохраняют лёгкую упругость — не готовьте их слишком долго.
Приятного аппетита!
Сохраняйте подборку — какой вариант попробовали бы первым?
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!