Тушеная картошка с сосисками и охотничьими колбасками 📍
Ингредиенты:
📍сосиски - 4 шт
📍охотничьи колбаски - 4 шт
📍картофель - 5-6 шт
📍лук - 1 шт
📍морковь - 2 шт
📍болгарский перец - 1 шт
📍паприка копченая - 1 ч.л
📍приправа универсальная - 1 ч.л
📍соль/перец
📍лавровый лист
📍зелень
Приготовление:
Колбаски и сосиски нарезаем и обжариваем в глубокой кастрюле на растительном масле.
Нарезаем лук и морковь, болгарский перец, отправляем в кастрюлю обжариваться вместе с сосисками на 10 минут.
Картофель нарезаем средними кубиками отправляем так же в кастрюлю и обжариваем все вместе еще 10 минут.
Засыпаем все приправы, соль/перец, заливаем водой (по уровень картофеля), лавровый лист и тушим 25 минут под закрытой крышкой. За 5 минут до готовности добавляем зелень.
Тушеный картофель с копчеными колбасками готов, приятного аппетита.
Автор: koster_chef
Ингредиенты:
📍сосиски - 4 шт
📍охотничьи колбаски - 4 шт
📍картофель - 5-6 шт
📍лук - 1 шт
📍морковь - 2 шт
📍болгарский перец - 1 шт
📍паприка копченая - 1 ч.л
📍приправа универсальная - 1 ч.л
📍соль/перец
📍лавровый лист
📍зелень
Приготовление:
Колбаски и сосиски нарезаем и обжариваем в глубокой кастрюле на растительном масле.
Нарезаем лук и морковь, болгарский перец, отправляем в кастрюлю обжариваться вместе с сосисками на 10 минут.
Картофель нарезаем средними кубиками отправляем так же в кастрюлю и обжариваем все вместе еще 10 минут.
Засыпаем все приправы, соль/перец, заливаем водой (по уровень картофеля), лавровый лист и тушим 25 минут под закрытой крышкой. За 5 минут до готовности добавляем зелень.
Тушеный картофель с копчеными колбасками готов, приятного аппетита.
Автор: koster_chef
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!