👏 Студенты московского колледжа «Царицыно» взяли серебро на престижном кулинарном конкурсе Golden Knife в Китае.
В состав российской сборной вошли выпускники и четверокурсница.
«Среди самых популярных специальностей у московских абитуриентов — кулинарные, и интерес к ним только растёт. Сейчас в восьми столичных колледжах обучаются около 7,5 тысячи будущих поваров, что на 20 % больше, чем год назад. И мы видим, что готовые специалисты могут составить конкуренцию лучшим профессионалам мира», — рассказала заммэра Анастасия Ракова.
Команда сделала акцент на русской кухне в новом прочтении. Участники приготовили закуску из морского ушка с осетровой икрой, горячее блюдо с копчёным грибным муссом и десерт с муссом из листьев чёрной смородины.
📷 Московское образование
[club35068738|🏙 Подписаться на Москва 24]
В состав российской сборной вошли выпускники и четверокурсница.
«Среди самых популярных специальностей у московских абитуриентов — кулинарные, и интерес к ним только растёт. Сейчас в восьми столичных колледжах обучаются около 7,5 тысячи будущих поваров, что на 20 % больше, чем год назад. И мы видим, что готовые специалисты могут составить конкуренцию лучшим профессионалам мира», — рассказала заммэра Анастасия Ракова.
Команда сделала акцент на русской кухне в новом прочтении. Участники приготовили закуску из морского ушка с осетровой икрой, горячее блюдо с копчёным грибным муссом и десерт с муссом из листьев чёрной смородины.
📷 Московское образование
[club35068738|🏙 Подписаться на Москва 24]
![Тверской суд Москвы арестовал подростка, [https://vk.com/m24?w=wall-35068738_4825542|устроившего поножовщину] в...](https://sun1-26.vkuserphoto.ru/s/v1/ig2/oUBuihDpcXY4KWZ_rdcTH64HN9Pg_mXMLLFLpCJCEtFaV4uXXc9iNg3kBAPzOo4OyubHblmqD9C4-YrhYhrDV29M.jpg?quality=95&as=32x43,48x64,72x96,108x144,160x213,240x320,360x480,480x640,540x720,640x853,720x960,960x1280&from=bu&cs=360x0#977521.jpg)
Eve Grass
А не просто кулинарии, которая на небеса возводит в наслаждении ее вкушения, а так же и насыщает и является полезной.
Тут бы и интереса больше было.
А так, молодцы, даешь искусство и культуру!)
Eduard Al