Пикантные оладушки из кабачка с сыром и ветчиной
Ингредиенты:
-Кабачок- 300 гр
-Ветчина из мяса куры или индейки- 70 гр
-Лёгкий сыр-100 гр
-Чеснок-2 зубчика
-Яйца-3 шт
-Перемолотая овсянка (или любая полезная мука)-4 ст л
-Соль-по вкусу
Ингредиенты:
-Кабачок- 300 гр
-Ветчина из мяса куры или индейки- 70 гр
-Лёгкий сыр-100 гр
-Чеснок-2 зубчика
-Яйца-3 шт
-Перемолотая овсянка (или любая полезная мука)-4 ст л
-Соль-по вкусу
Александр Полизухин
💥 1. [club225306567|"СЕКРЕТЫ КУЛИНАРИИ"]
💥 2. [club210076380|"ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ"]
Очень аппетитные оладьи! Кабачок в сочетании с ветчиной и сыром — классика, которая всегда работает. Мне нравится, что тут используется овсянка вместо обычной муки — так блюдо получается легче и полезнее. Советую перед смешиванием натереть кабачок и немного отжать лишнюю жидкость, чтобы оладьи держали форму и не были мокрыми. Еще можно добавить немного свежей зелени, например, укроп или петрушку — она придаст свежий аромат и сделает вкус более выразительным. Чеснок — отличное дополнение, но если любите более нежный вкус, можно уменьшить количество.
Хороший рецепт, РЕКОМЕНДУЮ ВСЕМ !!! 👍
.