Чебурек с мясом и сыром
КБЖУ на 100 гр - 213/19/11/9
Ингредиенты:
Фарш говяжий 150 гр ( можно любой другой )
Лаваш тонкий ( у меня получилось 50 гр , два листа по диаметру сковороды) 2 кружка .
Специи
Сыр 50 гр ( у меня 17 % natura )
Приготовление :
Выложить фарш на лист лаваша, распределить тонким слоем. Посыпать специями , у меня «смесь для мяса на гриле»
Сковороду разогреть , добавить небольшое количества масла для жарки.
Выкладываем лаваш на сковороду стороной с мясом . Жарим на среднем огне 3 мин под крышкой , и 3 мин без крышки . Переворачиваем, кладем сыр тонкими ломтиками накрываем вторым листом лаваша , накрываем крышкой, жарим еще 3 мин . Снимаем крышку , переворачиваем и жарим еще по мин с каждой стороны .
Готово 😍
Подаем с салатом 🥗или без 😊
Приятного аппетита 💋
КБЖУ на 100 гр - 213/19/11/9
Ингредиенты:
Фарш говяжий 150 гр ( можно любой другой )
Лаваш тонкий ( у меня получилось 50 гр , два листа по диаметру сковороды) 2 кружка .
Специи
Сыр 50 гр ( у меня 17 % natura )
Приготовление :
Выложить фарш на лист лаваша, распределить тонким слоем. Посыпать специями , у меня «смесь для мяса на гриле»
Сковороду разогреть , добавить небольшое количества масла для жарки.
Выкладываем лаваш на сковороду стороной с мясом . Жарим на среднем огне 3 мин под крышкой , и 3 мин без крышки . Переворачиваем, кладем сыр тонкими ломтиками накрываем вторым листом лаваша , накрываем крышкой, жарим еще 3 мин . Снимаем крышку , переворачиваем и жарим еще по мин с каждой стороны .
Готово 😍
Подаем с салатом 🥗или без 😊
Приятного аппетита 💋
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!