Россельхознадзор заявил о внеплановой проверке АО «Птицефабрика Синявинская» в Ленобласти. Ведомство установило, что...

2303 105 0.2К 145.7К
2 дней назад
В Избранное
Пост создан: 21-07-2026 13:13
Обновлено: 22-07-2026 18:00
Россельхознадзор заявил о внеплановой проверке АО «Птицефабрика Синявинская» в Ленобласти. Ведомство установило, что продукция крупнейшего производителя яиц в стране не отвечает требованиям ветеринарно-санитарных норм.
В конце июня прошли лабораторные исследования свежих куриных яиц категории С0 «Синявинское к завтраку» и категории С1 «Синявинское деревенское». В двух партиях обнаружили антибиотик энрофлоксацин, недопустимый в яйцах. Энрофлоксацин — это ветеринарный антибиотик из группы фторхинолонов, опасный для человека риском развития тяжёлых побочных эффектов.
Напомним, «Синявинская» находится в посёлке Приладожском и занимает более трети рынка куриных яиц в Петербурге и Ленобласти. Основной долей акций предприятия владеет Сбербанк, которому она досталась после банкротства прошлых владельцев в 2017-м.
  • Алексей Викторович

    Алексей Викторович

    Вот он весь источник наших бед!!!
  • Александр Ушаков

    Александр Ушаков

    В продуктах нашли несовместимые с жизнью вещества 🤣
    Продукты с химией, сейчас в РФ вообще рентабельно, что нибудь выращивать, производить, может все из Китая завезём? 🤔😱
  • Админ паблика

    Админ паблика

    Дополнение: портал 47news опубликовал комментарий представителя «Синявинской»: «Никакого антибиотика в наших яйцах нет. Мы его не используем. Наши яйца можно есть. Мы единственная фабрика в стране, которая имеет сертификаты продукции без антибиотиков. Как мы понимаем, сообщение в наш Россельхознадзор о том, что в наших яйцах что-то нашли, поступило из другого региона. Разбираемся вместе с управлением, что произошло, происки ли это конкурентов или лабораторная ошибка. Одним словом, нормальный рабочий процесс».
  • Мария Капитанова

    Мария Капитанова

    Что бы не покупали !! Не понятно скоро все подражает
  • Мария Капитанова

    Мария Капитанова

    Скоро голод готовьтесь
  • Дормидонт Сигизмундович Зацаревский

    Дормидонт Сигизмундович Зацаревский

    Коммент от нейросети.
    Новость действительно громкая, и ваши вопросы абсолютно закономерны. Давайте
    разберем эту ситуацию с точки зрения науки и медицины.
    1. Разрушается ли энрофлоксацин при термообработке?
    Короткий ответ: Нет, не разрушается.
    Подробно: Энрофлоксацин и его основной метаболит (ципрофлоксацин) отличаются
    высокой термостабильностью. Многочисленные лабораторные исследования, в которых
    ученые проверяли влияние готовки на остатки ветеринарных препаратов, доказали,
    что стандартная кулинарная термообработка с ними не справляется.
    - Варка (вкрутую или всмятку): При 100 °C препарат остается стабильным. Если
    при варке мяса часть антибиотика хотя бы вымывается в бульон, то в случае с
    яйцом он в замкнутом пространстве и никуда не исчезает.
    - Жарка (яичница, омлет) и запекание: Даже при более высоких температурах на
    сковороде или в духовке молекулы фторхинолонов не разрушаются до безопасных
    соединений.
    Таким образом, если антибиотик попал в яйцо, он попадет и к вам на тарелку, как
    бы вы его ни приготовили.
    2. Есть ли реальная опасность или просто стращают?
    Это не страшилка, запрет Россельхознадзора и строгие техрегламенты имеют под
    собой очень серьезные медицинские основания. Однако важно понимать разницу между
    «острым отравлением» и «долгосрочным вредом». От съеденной яичницы с такими
    яйцами вы не умрете и вряд ли почувствуете себя плохо прямо сейчас (если только
    у вас нет аллергии).
    Но опасность таких яиц кроется в другом:
    - Антибиотикорезистентность (главная мировая угроза). Энрофлоксацин
    метаболизируется в организме в ципрофлоксацин — важнейший антибиотик,
    который применяется в человеческой медицине для лечения тяжелых инфекций
    (например, пневмонии, инфекций почек, синегнойной палочки). Регулярно
    потребляя продукты с микродозами антибиотиков, вы «тренируете» бактерии
    внутри вашего организма. Они мутируют и становятся неуязвимыми к лекарствам.
    В будущем, если вы серьезно заболеете, обычные антибиотики вам просто не
    помогут.
    - Аллергические реакции. Для людей с повышенной чувствительностью к
    антибиотикам фторхинолонового ряда даже микродоза в пище может
    спровоцировать аллергию — от кожной сыпи до куда более тяжелых состояний.
    - Влияние на микрофлору (дисбактериоз). Постоянное попадание антибиотика в
    кишечник угнетает полезную микрофлору, снижает иммунитет и может вызывать
    проблемы с пищеварением.
    - Специфические побочные эффекты фторхинолонов. Фторхинолоны довольно токсичны
    (у людей они могут влиять на нервную систему и соединительную ткань —
    сухожилия и суставы). Разумеется, доза в яйце мала для мгновенного
    проявления таких побочек, но накапливать их в организме категорически не
    стоит.
    Резюме: Требования безопасности полностью оправданы. Попадание антибиотика в
    яйца означает, что на птицефабрике нарушили технологический процесс (например,
    не выдержали нужный карантинный срок после лечения кур перед тем, как отправлять
    их яйца на продажу). Употреблять такие яйца в пищу действительно не стоит из-за
    долгосрочного вреда для здоровья и иммунитета.
    • Ром Бер

      Ром Бер

      Дормидонт Сигизмундович, часть симптомов действительно совпадает с моими
      2 дней назад 0 0 Пожаловаться
  • Ром Бер

    Ром Бер

    А я и думаю от чего мне плохо после завтрака периодически,благодарю данную группу за ценную информацию,, больше покупать их не буду, а думал самый топ на рынке яиц, только их и брал.
    • Юрий Гео

      Юрий Гео

      Ром, ГРАЖДАНЕ, ПРОСЫПАЙТЕСЬ!!! ОБНАРУЖЕНЫ ПУТИ И ПРИЧИНЫ МАССОВЫХ БОЛЕЗНЕЙ ЖИТЕЛЕЙ РОССИИ 👎👎👎
      БОЛЬШЕ И РАЗНЫХ ПРОВЕРОК НА ПРОИЗВОДСТВАХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ👍👍👍
      БОЛЬШЕ СУДОВ, ШТРАФОВ И НАКАЗАНИЙ, СТРОГИХ СТАНДАРТОВ КАЧЕСТВА ПРОДУКТОВ👍👍👍
      МЕНЯЕМ ЖИЗНЬ К ЛУЧШЕМУ ВМЕСТЕ С НАРОДНОЙ ПОЛИТИЧЕСКОЙ ОРГАНИЗАЦИЕЙ КАПИТАНА ОТРАКОВСКОГО И. А. 🚩🚩🚩🚩🤝🙌
      2 дней назад 0 0 Пожаловаться
    • Наталья Петрова

      Наталья Петрова

      Ром, а у меня не так давно 3 оказались тухлыми, хотя сроки нормальные были.
      Фирма на слуху, но после уже не хотелось брать, а теперь и это ещё 😬
      2 дней назад 0 0 Пожаловаться
    • Ром Бер

      Ром Бер

      Наталья, выходит нужно самые дешманские брать, там на антибиотики денег нет, а эти видимо цену антибиотиков в яйца закладывают, поэтому и стоят в 2 раза дороже, чего от ещё от Сбербанка было ожидать, всегда лохотрон)
      2 дней назад 0 0 Пожаловаться
    • Наталья Петрова

      Наталья Петрова

      Ром, о, я про Сбер не знала 😬 знала бы, только поэтому не брала😆
      А вообще из-за такой халатности и свинского отношения, загубят скоро куриную империю😢
      2 дней назад 0 0 Пожаловаться
  • Oleg Oblakov

    Oleg Oblakov

    Страшилки для обывателя
    • Oleg Oblakov

      Oleg Oblakov

      Дормидонт Сигизмундович, А ты верь больше
      2 дней назад 0 0 Пожаловаться
    • Дормидонт Сигизмундович Зацаревский

      Дормидонт Сигизмундович Зацаревский

      Oleg, ну не тебе же верить 🤣🤣🤣
      2 дней назад 0 0 Пожаловаться
    • Дормидонт Сигизмундович Зацаревский

      Дормидонт Сигизмундович Зацаревский

      Oleg, почему страшилка? Реальный вред.
      2 дней назад 0 0 Пожаловаться
    • Oleg Oblakov

      Oleg Oblakov

      Дормидонт Сигизмундович, Ну сто пудов нашли остаточные следы. Как запах на дне бутылки.
      2 дней назад 0 0 Пожаловаться
    • Дормидонт Сигизмундович Зацаревский

      Дормидонт Сигизмундович Зацаревский

      Oleg, в новости не сказано про остаточные следы.
      2 дней назад 0 0 Пожаловаться

Яндекс.Метрика