Простые рецепты — просто и вкусно!
Быстрее готовить можно только если не готовить…
Салат «Венопарт»
Берите на заметку для праздничного стола!
Ингредиенты:
500 г свежих шампиньонов
500 г куриного филе
500 г моркови
300 г сыра
4 варёных яйца
2 картофелины
2 луковицы
2 упаковки майонеза
Приготовление:
Грибы нарезать и слегка обжарить на небольшом количестве растительного масла, посолить и поперчить.
Морковь натереть на тёрке, обжарить до готовности, посолить.
Куриное филе сварить в подсоленной воде с лавровым листом и поперчить.
Картофель отварить.
Сыр, яйца и картофель натереть на тёрке, лук мелко нарезать и обжарить.
Салат выкладывать слоями: картофель → грибы → сетка майонеза → курица кусочками → лук → морковь → майонез → яйца → сыр → сетка майонеза.
Перед подачей украсить грибами и зеленью по желанию, охладить и подавать к столу.
Быстрее готовить можно только если не готовить…
Салат «Венопарт»
Берите на заметку для праздничного стола!
Ингредиенты:
500 г свежих шампиньонов
500 г куриного филе
500 г моркови
300 г сыра
4 варёных яйца
2 картофелины
2 луковицы
2 упаковки майонеза
Приготовление:
Грибы нарезать и слегка обжарить на небольшом количестве растительного масла, посолить и поперчить.
Морковь натереть на тёрке, обжарить до готовности, посолить.
Куриное филе сварить в подсоленной воде с лавровым листом и поперчить.
Картофель отварить.
Сыр, яйца и картофель натереть на тёрке, лук мелко нарезать и обжарить.
Салат выкладывать слоями: картофель → грибы → сетка майонеза → курица кусочками → лук → морковь → майонез → яйца → сыр → сетка майонеза.
Перед подачей украсить грибами и зеленью по желанию, охладить и подавать к столу.
Элеонора Коротаева
Елена Белова