Этот суп является одним из наиболее популярных блюд русской кухни. Секреты его приготовления уходят корнями в...

Этот суп является одним из наиболее популярных блюд русской кухни. Секреты его приготовления уходят корнями в древность, а своим названием он обязан глаголу "крошить", то есть мелко нарезать. Конечно, вы уже догадались, что мы говорим об окрошке. И сегодня как раз празднуется её день!
Положите в миску смесь мелко нарезанных овощей, трав, солений и мяса, а затем заправьте… Но вот тут-то и начинаются самые ожесточённые споры. Давайте поставим точку в этом вопросе. Лайк — за кефир, комментарий — за квас. Голосуйте сердцем!