🥒 Салат с шампиньонами, огурцом и зеленью
Свежий, нежный и очень домашний салат 💛 Румяные шампиньоны, хрустящий огурец и много зелени соединяются в лёгкой сметанной заправке.
Ингредиенты:
🍄 Шампиньоны — 300 г
🥒 Свежий огурец — 2 шт.
🌿 Укроп — 0.5 пучка
🌿 Петрушка — 0.5 пучка
🧅 Зелёный лук — 3–4 пера
🥛 Сметана — 3 ст. л.
🛢 Растительное масло — 1 ст. л.
🧂 Соль — по вкусу
⚫️ Чёрный перец — по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Шампиньоны нарежьте тонкими ломтиками и обжарьте на растительном масле до мягкости и лёгкого золотистого цвета.
2️⃣ Переложите грибы на тарелку и полностью остудите.
3️⃣ Огурцы нарежьте тонкими полукружьями.
4️⃣ Укроп, петрушку и зелёный лук мелко нарежьте.
5️⃣ В миске соедините шампиньоны, огурцы и зелень.
6️⃣ Добавьте сметану, соль и чёрный перец.
7️⃣ Аккуратно перемешайте салат и уберите в холодильник на 15–20 минут.
8️⃣ Подавайте охлаждённым, чтобы вкус стал свежим и гармоничным.
Приятного аппетита! 💛
Свежий, нежный и очень домашний салат 💛 Румяные шампиньоны, хрустящий огурец и много зелени соединяются в лёгкой сметанной заправке.
Ингредиенты:
🍄 Шампиньоны — 300 г
🥒 Свежий огурец — 2 шт.
🌿 Укроп — 0.5 пучка
🌿 Петрушка — 0.5 пучка
🧅 Зелёный лук — 3–4 пера
🥛 Сметана — 3 ст. л.
🛢 Растительное масло — 1 ст. л.
🧂 Соль — по вкусу
⚫️ Чёрный перец — по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Шампиньоны нарежьте тонкими ломтиками и обжарьте на растительном масле до мягкости и лёгкого золотистого цвета.
2️⃣ Переложите грибы на тарелку и полностью остудите.
3️⃣ Огурцы нарежьте тонкими полукружьями.
4️⃣ Укроп, петрушку и зелёный лук мелко нарежьте.
5️⃣ В миске соедините шампиньоны, огурцы и зелень.
6️⃣ Добавьте сметану, соль и чёрный перец.
7️⃣ Аккуратно перемешайте салат и уберите в холодильник на 15–20 минут.
8️⃣ Подавайте охлаждённым, чтобы вкус стал свежим и гармоничным.
Приятного аппетита! 💛
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!