🥗 Безумный салат «Морской бриз» Сочные овощи, нежные крабовые палочки и тающий сыр — взрыв вкуса в каждом слое! 🔴...

🥗 Безумный салат «Морской бриз»
Сочные овощи, нежные крабовые палочки и тающий сыр — взрыв вкуса в каждом слое!
🔴 Ингредиенты (на 2 порции):
▪️ Крабовые палочки — 200 г (мелкие кубики)
▪️ Яйца варёные — 2 шт. (рубленые)
▪️ Огурцы свежие — 2 шт. (кубики 1×1 см)
▪️ Помидоры — 2 шт. (кубики, без жидкости)
▪️ Сыр твёрдый — 60 г (тёртый)
▪️ Майонез — 3 ст. л. (можно заменить на греческий йогурт)
🔴 Приготовление:
Основа:
— Смешайте крабовые палочки, яйца и майонез.
Сборка слоёв (в прозрачные пиалы или креманки):
1️⃣ Слой 1: Крабовая смесь (½ часть).
2️⃣ Слой 2: Огурцы (лёгкая солёность!).
3️⃣ Слой 3: Оставшаяся крабовая смесь.
4️⃣ Слой 4: Помидоры (промокните салфеткой, чтобы салат не «поплыл»).
5️⃣ Слой 5: Сырная шапка.
Охлаждение:
— Уберите в холодильник на 20 минут для пропитки.
💡 Советы:
— Для эстетики: Выкладывайте слои в кольцевую форму, затем аккуратно её снимите.
— С креветками: Замените крабовые палочки на отварные очищенные креветки.
— Пикантный вариант: Добавьте в майонез 1 ч. л. лимонного сока и рубленый укроп.
Украшение:
Кольца красного лука
Икра летучей рыбы
Микро-зелень
P.S. Подавайте сразу — помидоры дают сок!
Приятного аппетита! 🌊