🥛 Свердловская область планирует увеличить производство молока до миллиона тонн в год
В 2025 году свердловские животноводы произвели 887,2 тысячи тонн молока-сырья. К 2030 году регион намерен выйти на показатель в 1 миллион тонн. Такую задачу поставил глава региона Денис Паслер. Развитие молочного комплекса представили на Межрегиональной агропромышленной выставке Уральского федерального округа, которая стартовала в Екатеринбурге 27 октября.
💬 «Для достижения целей в производстве молока на Среднем Урале строятся и модернизируются агрокомплексы, ведется импортозамещение и развитие племенного животноводства. Отмечу, что Свердловская область отказалась от импорта племенного молодняка КРС еще 10 лет назад. Сегодня мы не просто обеспечиваем себя, но и поставляем в другие регионы элитный генетический материал. Мы стабильно занимаем первое место в УрФО по объему производства молока. Именно поэтому мы сделали эту тему ключевой для стенда региона, и посетители выставки могут попробовать наши сыры, йогурты, творог, сметану и другие продукты», – рассказал первый заместитель губернатора Свердловской области – министр промышленности и науки Алексей Шмыков.
В открытии выставки приняли участие заместитель министра сельского хозяйства России Роман Некрасов, полномочный представитель Президента России в УрФО Артем Жога и главы регионов Уральского федерального округа. На выставке регионы презентовали продукцию своих сельхозпредприятий.
🍽 Отдельная площадка объединила любителей традиционной русской кухни. В течение трех дней ведущие шеф-повара Свердловской области проводят мастер-классы по старинным рецептам. В первый день почетные гости вместе приготовили традиционные уральские шаньги. Мероприятие приурочено к первой Международной неделе «Народы России», проходящей в 2026 году по решению Президента России Владимира Путина.
Выставка продлится до 29 октября. Пять отраслевых мероприятий формата «От поля до прилавка» объединили представителей агропромышленного комплекса из 22 регионов России, а также Беларуси, Казахстана, Таджикистана, Китая и Турции.
📌 Мероприятия соответствуют задачам национального проекта «Международная кооперация и экспорт».
#свердловскаяобласть #нацпроекты66
В 2025 году свердловские животноводы произвели 887,2 тысячи тонн молока-сырья. К 2030 году регион намерен выйти на показатель в 1 миллион тонн. Такую задачу поставил глава региона Денис Паслер. Развитие молочного комплекса представили на Межрегиональной агропромышленной выставке Уральского федерального округа, которая стартовала в Екатеринбурге 27 октября.
💬 «Для достижения целей в производстве молока на Среднем Урале строятся и модернизируются агрокомплексы, ведется импортозамещение и развитие племенного животноводства. Отмечу, что Свердловская область отказалась от импорта племенного молодняка КРС еще 10 лет назад. Сегодня мы не просто обеспечиваем себя, но и поставляем в другие регионы элитный генетический материал. Мы стабильно занимаем первое место в УрФО по объему производства молока. Именно поэтому мы сделали эту тему ключевой для стенда региона, и посетители выставки могут попробовать наши сыры, йогурты, творог, сметану и другие продукты», – рассказал первый заместитель губернатора Свердловской области – министр промышленности и науки Алексей Шмыков.
В открытии выставки приняли участие заместитель министра сельского хозяйства России Роман Некрасов, полномочный представитель Президента России в УрФО Артем Жога и главы регионов Уральского федерального округа. На выставке регионы презентовали продукцию своих сельхозпредприятий.
🍽 Отдельная площадка объединила любителей традиционной русской кухни. В течение трех дней ведущие шеф-повара Свердловской области проводят мастер-классы по старинным рецептам. В первый день почетные гости вместе приготовили традиционные уральские шаньги. Мероприятие приурочено к первой Международной неделе «Народы России», проходящей в 2026 году по решению Президента России Владимира Путина.
Выставка продлится до 29 октября. Пять отраслевых мероприятий формата «От поля до прилавка» объединили представителей агропромышленного комплекса из 22 регионов России, а также Беларуси, Казахстана, Таджикистана, Китая и Турции.
📌 Мероприятия соответствуют задачам национального проекта «Международная кооперация и экспорт».
#свердловскаяобласть #нацпроекты66
![Пока горит осень Гора Серебрянский Камень, Северный Урал, сентябрь 📸 [id103203309|Николай Обухов]](https://sun9-63.vkuserphoto.ru/s/v1/ig2/AzI0Fv0qp5yrZL5nd_7RhBW8jEVNFPYrDBF7G6y3CcCcx-DMgmOTcWb_EM4dQWcUcr8OIHmrNG809muBWZl02VNh.jpg?quality=95&as=32x45,48x67,72x101,108x151,160x224,240x336,360x504,480x672,540x756,640x896,720x1008,1080x1512,1143x1600&from=bu&cs=360x0#523659.jpg)
Сергей Чуркин
Михаил Воронин
Сергей Ляпунов
Александр Агапов
Админ паблика
Уровень самообеспечения картофелем в Свердловской области в последние годы не превышал 90%, Это означает, что значительная часть картофеля на полках — привозная, и её цена зависит от логистики и цен производителей в других регионах;
Издержки хранения и логистики сохраняются, особенно с учётом высокой влажности урожая этого года, что требует дополнительных усилий для сохранности.
Цена в магазинах области, по данным статистики, на конец октября составляла около 50–51 рубля за килограмм, хотя в отдельные периоды и в отдельных торговых точках могли наблюдаться всплески. Министерством агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области проведен ряд рабочих встреч с участием представителей товаропроизводителей и крупных торговых сетей по вопросу недопущения необоснованного роста цен и добровольного ограничения торговых наценок на социально значимые товары.
Сергей Ляпунов
Сергей Чуркин
Александр Агапов
Сергей Чуркин
Олеся Винокурова