Домашняя готовка может снизить риск деменции.
К такому выводу пришли японские учёные, изучив данные почти 11 тысяч пожилых людей. Исследование показало, что у тех, кто хотя бы раз в неделю самостоятельно готовит еду, риск развития деменции оказался заметно ниже.
По мнению специалистов, дело не только в самой пище. Во время готовки человек планирует действия, следит за несколькими процессами одновременно, тренирует память и мелкую моторику, а всё это помогает поддерживать работу мозга.
Особенно полезным оказалось не просто готовить привычные блюда, а время от времени пробовать новые рецепты.
Ставьте ❤️, если любите готовить, но ещё больше обожаете, когда готовят вам
Подпишись на Ленту.ру
К такому выводу пришли японские учёные, изучив данные почти 11 тысяч пожилых людей. Исследование показало, что у тех, кто хотя бы раз в неделю самостоятельно готовит еду, риск развития деменции оказался заметно ниже.
По мнению специалистов, дело не только в самой пище. Во время готовки человек планирует действия, следит за несколькими процессами одновременно, тренирует память и мелкую моторику, а всё это помогает поддерживать работу мозга.
Особенно полезным оказалось не просто готовить привычные блюда, а время от времени пробовать новые рецепты.
Ставьте ❤️, если любите готовить, но ещё больше обожаете, когда готовят вам
Подпишись на Ленту.ру
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!