Иван-чай подорожает до 5–7к рублей за кило к октябрю-ноябрю 2025 года. Причины: цены на лист вырастут в 2–4 раза, а...

Описание
Комментарии (42)

Иван-чай подорожает до 5–7к рублей за кило к октябрю-ноябрю 2025 года. Причины: цены на лист вырастут в 2–4 раза, а спрос на 15%. Из-за этого россияне планируют собирать и заготавливать чай дома, следуя гайдам из интернета.
По данным Mash, к началу сезона, который запланирован на вторую половину июня, уже начали готовиться оптовики — все в курсе того, что цена на закупку зелёного листа выросла почти в два раза, а к концу сезона взлетит до четырёх. Спрос на иван-чай растёт, но предложение не увеличивается из-за нехватки сборщиков.
Зарплаты комплектовщиков иван-чая растут: собирают 70–100 кг/день, зарабатывая 4–7,5 тыс. руб., а в пик сезона до 10 тыс. за 130 кг. Как рассказал Mash председатель Союза производителей иван-чая Александр Хлынов, количество фанатов русского напитка растёт. По его словам, весной иван-чай почти закончился у оптовиков, но продажи растут. При этом люди планируют собирать его сами на природе, обучаясь ферментации по интернет-гайдам, чтобы получить 2–3 кг чая. Потому что так дешевле.

Сообщить о нарушении

Комментарии

Комментарии (42)

Юлия Ерохина

Я сама его собираю и сушу. Огонь

3 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Руслан Герман

О нет,как же пофег.

3 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Роман Запасных

3 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Лена Голованова

Правильно приготовленный очень вкусный и полезный

3 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Сергей Булатников

Лена, Пробовал, не в восторге. Шиповник больше впечатляет

2 часов назад 0 0 Пожаловаться

Лена Голованова

Сергей, ну кому как , я например шиповник не очень, но в чай могу добавить пару ягод

2 часов назад 0 0 Пожаловаться
Денис Носков

О боже чай

3 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Иван Чай

3 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Оксана Бородина

Дело не в этом ,а в ограничение веса на збор,так-то ,у нас с села бы собирали ,но дума закон приняла ,а теперь и цены взлетели ,его у нас валом в крае,и люди есть ,но законы тупые ,

3 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Роман Запасных

Давыдов же вроде помер . Он тогда всё про этот чай . Сов падение ?

3 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Anton Umakhanov

Ждём закон о запрете сбора и ферментации иван-чая?🤣

3 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Руслан Герман

Anton, цыпа спок.

3 часов назад 0 0 Пожаловаться
Макс Ланге

Ниразу не пил, но было бы интересно. Гриб вообще зачет, главное не видеть откуда наливают)

3 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Елизавета Субботина

Макс, вот я тоже совсем недавно решилась наконец-то попробовать чайный гриб. Если не смотреть, откуда наливаешь, то это вполне пригодный напиток.

3 часов назад 0 0 Пожаловаться

Александр Король

Макс, чайный гриб?

3 часов назад 0 0 Пожаловаться

Макс Ланге

Да

3 часов назад 0 0 Пожаловаться
Денис К.

Что в нём такого в отличие от какого-нибудь Гринфилда, что он столько стоит? В пять раз дороже вполне хорошего листового чая из магазина.

3 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Денис К.

Анатолий, надо бросить его?

2 часов назад 0 0 Пожаловаться

Анатолий Доценко

Денис, Кому надо ?

2 часов назад 0 0 Пожаловаться

Анатолий Доценко

Денис, Но это не значит что он хороший😊

2 часов назад 0 0 Пожаловаться

Лена Голованова

Денис, ну это да , но в целом в приготовлении нет ничего сложного , да немного надо повозиться .

3 часов назад 0 0 Пожаловаться

Анатолий Доценко

Денис, Давно гринфилд стал хорошим чаем ?🤔

3 часов назад 0 0 Пожаловаться

Денис К.

Анатолий, всегда нравился

3 часов назад 0 0 Пожаловаться

Лена Голованова

Денис, о пользе в интернете можно почитать, правильно приготовленный действительно очень вкусный

3 часов назад 0 0 Пожаловаться

Денис К.

Лена, так и тот, что в 5 раз дешевле тоже вкусный, правильно заваренный хорошей водой

3 часов назад 0 0 Пожаловаться

Лена Голованова

Денис, я не говорю что обычный черный чай невкусный, а Иван чай мне обходится бесплатно, потому что я сама собираю и сама делаю

3 часов назад 0 0 Пожаловаться

Денис К.

Лена, тогда конечно ) Но вот если покупать, в 5 раз дороже...

3 часов назад 0 0 Пожаловаться
Сергей Молотков

Видать админ решил сделать своц маленький ченч на не востребованном товаре
ну совсем маленький
как его членчик

3 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Ыщ Рлдо

а полынь и подорожник ваще буй купишь где...а где крапива?

3 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Оксана Бородина

Ыщ, у меня в городе валом ,на каждом углу

3 часов назад 0 0 Пожаловаться
Александр Москалев

Главное, на кротовуху цены не поднимайте, а то, как же мы? И Ежей, Ежей не трогайте!

3 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Руслан Герман

Александр, цыпса спок.

3 часов назад 0 0 Пожаловаться
Спиридон Никифоров

Не пробывал, но обычный черный чай не на что ге рроменяю. Убирался в шкафу чай нашёл рассыпной мелкий, похоже ещё со времен СССР лежал, буду кайфовать, индийский наверное.

3 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Дядя Дэн

Максим, 😂😂😂

2 часов назад 0 0 Пожаловаться

Максим Бобров-Куприн

Спиридон, а может это мышиные какашки, я бы не рискнул😂😂😂

3 часов назад 0 0 Пожаловаться

Саша Тутуньков

Максим, ты чай от какашек отличить не можешь?😂😂

3 часов назад 0 0 Пожаловаться
Ирина Прилучная

Всё поля в нем.. никого не видела,чтоб собирали, чушь полная

3 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Андрей Демин

Анатолий, приезжайте в Карелию. Тут от этого Иван чая не знаешь куда деваться.

2 часов назад 0 0 Пожаловаться

Ирина Прилучная

Ага прям там сижу и фоткаю для вас))))

2 часов назад 0 0 Пожаловаться

Анатолий Доценко

Ирина, Значит Вы врёте 😁

2 часов назад 0 0 Пожаловаться

Ирина Прилучная

Анатолий, а нас рать

2 часов назад 0 0 Пожаловаться

Анатолий Доценко

Ирина, Фото поля заросшего Иван-чаем в студию😊

2 часов назад 0 0 Пожаловаться

Ирина Козак

Ирина, заросли стоят этого иван-чая

3 часов назад 0 0 Пожаловаться

Анатолий Доценко

Ирина, В полях он не растет,ботаник из вас так себе.

3 часов назад 0 0 Пожаловаться

Ирина Прилучная

Анатолий, чего??? Не знаете не пишите, ботаник отличник

3 часов назад 0 0 Пожаловаться
Дмитрий Балуев

Иван чай да Марья чай.
Вон он растет в виде сорняков.

3 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Александр Анатольевич

И чё?

3 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Бродячий Мамонт

Он меня не торкает. Я другое завариваю...

3 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Денис Куянков

А какая гарантия что это будет именно,,Иван-чай". Я могу тоже выйти во двор и на рвать травы и на упаковке написать что это чай, так что обман впереди🤦🤣

3 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Денис Куянков

Лена, сейчас чужим людям верит нельзя, у нас настало такое время

2 часов назад 0 0 Пожаловаться

Лена Голованова

Денис, все что осталось от трех трехлитровых банок, что я заготавливала прошлым летом

3 часов назад 0 0 Пожаловаться

Денис Куянков

Лена, это не о чём не говорит, вы знаете как она выглядит потому что вы делаете это чай

3 часов назад 0 0 Пожаловаться

Лена Голованова

Денис, один раз увидите , и запомните .

3 часов назад 0 0 Пожаловаться

Денис Куянков

Лена, да это бред, я могу подсунуть лепестки по цвету пионов или розу и остальное обычной травы😉

3 часов назад 0 0 Пожаловаться

Лена Голованова

Денис, ну во первых для чая идут не цветы , а листья Если заказывая где-то , может быть и можно нарваться на подделку, хотя раньше , когда мы покупали , такого не было, если покупать на месте , там уже определишь по аромату и вкусу нестрящий или нет

3 часов назад 0 0 Пожаловаться

Денис Куянков

Денис, так я вам про это и говорю сейчас про подделку. Я даже незнаю его аромат и поэтому не смогу определить где настоящий, а где подделка🤷🤣

3 часов назад 0 0 Пожаловаться

Лена Голованова

Денис, ну да, это только спросить, кто знает, или делать самому

3 часов назад 0 0 Пожаловаться

Лена Голованова

Денис, если когда нибудь настоящий ферментированный Иван чай пробовали, то уже ни с каким не перепутаете

3 часов назад 0 0 Пожаловаться

Денис Куянков

Лена, вы же сначала покупаете а потом пробуйте, а как вы узнаете что это натуральный чай.

3 часов назад 0 0 Пожаловаться

Лена Голованова

Денис, я его сама делаю

3 часов назад 0 0 Пожаловаться

Денис Куянков

Лена, 🤣а кто незнает?

3 часов назад 0 0 Пожаловаться

Денис Куянков

Лена, я допустим не знаю какие травы входят в сосотав и как они выглядят🤷

3 часов назад 0 0 Пожаловаться

Лена Голованова

Денис, ну его как бы сложно спутать с другими травами ,

3 часов назад 0 0 Пожаловаться