Управление ветеринарии Санкт-Петербурга предупреждает: при исследовании пробы от партии корюшки, выловленной в западном...

Описание
Комментарии (25)

Управление ветеринарии Санкт-Петербурга предупреждает: при исследовании пробы от партии корюшки, выловленной в западном рыбохозяйственном бассейне Финского залива, обнаружены возбудители дифиллоботриоза Difillobotrium dendriticum.
Партию допустят к реализации после обеззараживания - для этого ее подвергнут заморозке при температуре минус 18 градусов на срок не менее 48 часов.

Но часть выловленной корюшки уже могла быть продана вне мест санкционированной торговли. Чтобы избежать заражения гельминтозом – дифиллоботриозом, заболеванием, которое сложно диагностировать и лечить, покупателям рекомендуют перед приготовлением подвергнуть рыбу заморозке в таком режиме, как указано выше.
На картинке - жизненный цикл Difillobotrium dendriticum.

Сообщить о нарушении

Комментарии

Комментарии (25)

Роман Александрович

Срать на эту блевотную корюшку,нафиг она нужна да ещё с каким то вирусняком.

3 несколько месяцев назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Дмитрий Юрьевич-Лютый

Специально нагнетают, чтоб у частников меньше брали подешевле. А брали в официальных ларьках за три дорого

3 несколько месяцев назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Слава Петров

Она стоит больше 1000, откуда на неё такой ценник? Её ловят десятками тонн промысловики

3 несколько месяцев назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Александр Иванов

Так ее сырую никто не ест кроме кошек)

3 несколько месяцев назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Николай Костылев

Что-то я не нашел такой новости на сайте управления ветеринарии города

3 несколько месяцев назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Алёша Разин

залепуха )) жарьте и кушайте. сырую не надо !

3 несколько месяцев назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Наталия Окулова

Маленькая рыбка поймана отцом.
Что за чудо рыбка -
Пахнет огурцом!
Гладкая, блестящая,
Так и серебрится!
Жарит мама рыбку -
Рыбка золотится.
Чудо - рыбка корюшка -
Вкусная, хрустящая.
Лакомство - что надо!
Съела всю! Хочу ещё!!!!
О.Н.

3 несколько месяцев назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Ирина Ленинградская

А при жаркое не убить эту гадость, только заморозка?

3 несколько месяцев назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Александр Меркулов

+200 на сковородке не заменят минус 20?

3 несколько месяцев назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Лёня Синельников

А не проще не брать эту рыбу раз так какая то зараза 😬да и цены как бы за кусок этого говна космос .. я лучше красной рыбы возьму ….

3 несколько месяцев назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Сергей Анохин

Слава богу, я не ем эту сорную рыбу.

3 несколько месяцев назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Виктор Захаров

О, в спб есть управление ветеренарии... охренеть. а как оно причастно к корюшке? и где бездельники из роспотребнадзора, которые не реагируют на жалобы об антисанитарных условиях в сетевых магазинах спб? то есть клопы, тараканы и мигранты с туберкулезом работающие с продуктами это норма. В корюшке значит вся проблема, продажу которой кстати менты крышуют...

3 несколько месяцев назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Юрий Иванов

Ну вот, осталось только корюшке запретить нереститься.

3 несколько месяцев назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Дмитрий Баттлер

пипл хавает

3 несколько месяцев назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Наталия Окулова

В корюхе всегда паразиты были. Почистить, промыть, пожарить - вкуснятина!!!
А консервированная печень трески? Там в каждом кусочке глист улиткой свернувшийся... А для кого-то деликатес!!!

3 несколько месяцев назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Наталия Окулова

Корюшка уже не по карману... Дороговато, увы... У водоёмов живём - рыбы дешёвой не видим... А платить 700= за 1 кг - рука не поднимается. "Золотая" нынче корюшка...
Килограмма на семью маловато - и насладиться не успеешь.

3 несколько месяцев назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Денис Кокорев

Ну как покушали рыбки?

3 несколько месяцев назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Дмитрий Жуков

Денис, покушали, живы и здоровы!

3 несколько месяцев назад 0 0 Пожаловаться

Денис Кокорев

Дмитрий, так гельминт тоже😀

3 несколько месяцев назад 0 0 Пожаловаться
Марина Захарова

Неее,ну его нафиг.Мало того,что внаглую накручивают,как-будто это панацея,так ещё и с болячками🤮🤮🤮🤮я лучше минтай куплю тогда уж

3 несколько месяцев назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Владимир Петровский

Марина, или жареная салака👍

3 несколько месяцев назад 0 0 Пожаловаться

Кира Пешина

Марина, минтай самая "глистатая" рыба

3 несколько месяцев назад 0 0 Пожаловаться

Макс Гранчиков

Марина, ну тут уж тогда лучше карася словить и зажарить

3 несколько месяцев назад 0 0 Пожаловаться

Ирина Ребикова

Марина, Ну, вы сравнили....Купите судака уж. Или сига.

3 несколько месяцев назад 0 0 Пожаловаться
Оксана Николаевна

Это про дифиллоботриоз от врачей города☝🏻в журнале НИИ Детских Инфекций.
https://journal.niidi.ru/jofin/article/download/1471/1039

3 несколько месяцев назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Евгения Гер

Оксана, фу какая гадость

3 несколько месяцев назад 0 0 Пожаловаться
Сергей Чистяков

А может лучше запретить продавать охлаждённую (не замороженную) рыбу на улицах без холодильников, без изоляции от пыли-грязи и выхлопынх газов от машин? Да и не только рыбу, а и овощи, колбасы и вообще все продукты.

3 несколько месяцев назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Виктор Захаров

Сергей, да нет, бред какой-то 🤣😅

3 несколько месяцев назад 0 0 Пожаловаться

Павлина Мохова

Сергей, как мы раньше то жили
Ели клубнику из под трактора ….
Три в ведро, одну в рот

3 несколько месяцев назад 0 0 Пожаловаться

Макс Гранчиков

Сергей, так исходя из пищевой цепочки, надо прекрашать какать в воде и в воду)). Начало бактерии от человека))).

3 несколько месяцев назад 0 0 Пожаловаться

Ioann Oklahoma

Сергей, любая православная ярмарка стерильнее операционной!

3 несколько месяцев назад 0 0 Пожаловаться

Алекс Одинцов

Сергей, Только вот на улице еще реально её купить. Мы уже успели купить за 900. А в магазинах её еще найти нужно. К тому же в магазинах она как раз 1000 раз переморожена.

3 несколько месяцев назад 0 0 Пожаловаться

Сергей Чистяков

Алекс, ну значит если есть желающие покупать рыбу пропитанную выхлопными газами, значит и дальше будет продаваться. Я лучше на рынке, именно охлаждённую, лежащую в чистом помещении, куплю.

3 несколько месяцев назад 0 0 Пожаловаться

Алекс Одинцов

Сергей, Фрукты очень даже ОТЛИЧНЫЕ в автолавках. А в магазине - деревянные (по пол года потом зреют в холодильнике). Фрукты - нужно просто мыть. Я летом в СНТ прекрасные фрукты покупаю в автолавке. Медовые Нектарины, сочные персики.

3 несколько месяцев назад 0 0 Пожаловаться

Сергей Чистяков

Алекс, не путайте СНТ (природа, чистый воздух, практически отсутствие автомобильного движения) и оживлённый перекрёсток в большом городе.

3 несколько месяцев назад 0 0 Пожаловаться

Дмитрий Жуков

Алекс, в рыбной лавке во Всеволожске три раза в этом году покупали. Цена конечно кусается, но очень вкусно!

3 несколько месяцев назад 0 0 Пожаловаться

Сергей Рюмин

Сергей, надо ее потрошить и хорошенько прожаривать в обильном растительном масле и будет вкусное счастье! Да, руки еще надо мыть после потрошения.😃😄😁

3 несколько месяцев назад 0 0 Пожаловаться

Алекс Одинцов

Сергей, Автолавка - автолавке рознь. Но, и в магазинах нужно продавать качественный товар. В не зависимости Корюшка или Фрукты. А пока фрукты будет - деревянные, а рабы перемороженная. Люди будут покупать в других местах.

3 несколько месяцев назад 0 0 Пожаловаться

Сергей Рюмин

Алекс, морозить ее можно. В жирные, на корюшку, годы я морозил уже потрошёную и пользовал аж до осени. Написано правильно про глистов, они гибнут при вымораживании. Эти гады не только в кишках, а еще в самой тушке. Мне об этом уже давненько рассказывали в Североморске местные (про треску).

3 несколько месяцев назад 0 0 Пожаловаться

Марина Захарова

Сергей, это где ж вы видели рынки с чистыми помещениями?😂😂

3 несколько месяцев назад 0 0 Пожаловаться

Сергей Чистяков

Марина, Долгоозёрный рынок. Там чище, чем в операционной.

3 несколько месяцев назад 0 0 Пожаловаться