Рестораны будут считаться русскими только с одобрения комиссии. В России хотят ввести сертификацию для заведений,...

Описание
Комментарии (20)

Рестораны будут считаться русскими только с одобрения комиссии.
В России хотят ввести сертификацию для заведений, которые претендуют на статус ресторана русской кухни. Без официального разрешения использовать этот бренд будет нельзя.
Разработкой стандартов займётся спецгруппа — туда войдут и историки, чтобы восстановить подлинные традиции «ещё со времён великих князей». Сертификат будут выдавать не только за борщ и квашеную капусту, но и за соответствие сервиса, атмосферы и подачи.
Как вам идея?
Подпишись на Ленту.ру

Сообщить о нарушении

Комментарии

Комментарии (20)

Леонид Адамов

Новые СЭС, пожарники, полиция или налоговая?
А зачем?
В советском общепите часто устраивали дни кухни народов мира. Всех устраивало.

2 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Ляля Шакирова

Хорошая работа у чиновников, пойду в чиновники.😋

2 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Schwartz Wolf

Видимо хотят задорно гулять по ресторанам и на халяву жрать, типа они так проверяют)))
Губа не дура)))

2 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Зоя Якубович

Schwartz, это, скорее, про гастрономические традиции и про то, какие блюда считать исконно русскими) ну и да, такие рестораны еще повышают интерес к туризму в нашу страну)

2 часов назад 0 0 Пожаловаться
Максим Иванов

Просто у всех с вывесок пропадает словосочетание Русская кухня
А так очень похоже на очередную кормушку для чиновников

3 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Андрюха Чернов

За атмосферу, подачу и взятку.

3 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Андрюха Арбузов

Андрюха, признан инагентом
🤔

2 часов назад 0 0 Пожаловаться
Max Winter

БРЕД СОБАЧИЙ

3 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Владимир Злой

А шаурму кто проверять будет на наличие кошатины????

3 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Света Маева

Владимир,
Ты что ли поставщик?
Тьфу бл, живодёр

3 часов назад 0 0 Пожаловаться

Святослав Русинов

Владимир, ты, если ты ее находишь

3 часов назад 0 0 Пожаловаться

Вадим Рушкин

Владимир, так она ж туда по рецепту идëт.

3 часов назад 0 0 Пожаловаться

Владимир Злой

Вадим, ха ха 2 раза

3 часов назад 0 0 Пожаловаться
Вадим Рушкин

Ну, понятно. Не кавказцев же проверять.

3 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Татьяна Швецова

На этом рестораны русской кухни и закончатся

3 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Ира Петрова

Чья Москва

3 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Святослав Русинов

Ира, чья Америка

3 часов назад 0 0 Пожаловаться
Рома Южан

Где не подают ни одного русского блюда🤦‍♂️единичные места есть по всей стране, где подают те же кундюмы, о которых мало кто слышал

3 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Леонид Адамов

Рома, а вы ели костицу де пурче кукляр?

2 часов назад 0 0 Пожаловаться
Анна Южная

Вот бы чинуши так проверяли машины-ассенизаторы 💩

3 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Ornnen Irk

Русская кухня очень на любителя, поэтому любой такой ресторан включает в меню что-нибудь более привычное из советских и европейских блюд.

3 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Святослав Русинов

Ornnen, не только , также из азиатских блюд, ибо европейская тоже на любителя

3 часов назад 0 0 Пожаловаться

Dennis Ogr

Ornnen, да, полба и хрен с редькой. Если брать рецепты от великих князей, то большую часть продуктов можно не включать в русскую. Картофель, томаты, фасоль, подсолнечник, кукуруза - всё из Америки

3 часов назад 0 0 Пожаловаться
Валентин Валек

А куда же без чиновников? Онито в русской кухне спецы. Жрут то в ин ресторанах

3 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Крылов Александр

Очередная помойка для воровства чинушам..

3 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Лешко Тарасов

Их и так ещё поискать надо.

3 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Адвокад Бога

Кулинарный спецназ. 😆 👍 Больше номенклатуры, больше!!! 👍

3 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Нелли Горицвет

Сейчас начнётся спор, чей борщ 🤣

3 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Dennis Ogr

Света, ты ещё и готовить еду не умеешь🤦‍♂️

2 часов назад 0 0 Пожаловаться

Света Маева

Дениск, я варю борщ из свёклы, а не из борщевика, как эт делаешь ты.
я то могу себе позволить купить свёклу.
Ну так и кто не умеет? 🤣

2 часов назад 0 0 Пожаловаться

Нелли Горицвет

Света, нет, о борщевике упоминается ещё в книге Верзилина "По следам Робинзона", написанной в 1946 году, в материал собран намного ранее. В книге рассказывается, как выжить в диких условиях, в лесу, без цивилизации. И там рассказывается о борщевике, как из него готовить борщ. И написано, что оттуда и название пошло "борщевик".

2 часов назад 0 0 Пожаловаться

Света Маева

Нелли,
Ну эт скорее щи получаются, чем борщ.
Хотя почитала, что раньше и название было борьщи.
Всё могёт быть. Трава она и есть трава

2 часов назад 0 0 Пожаловаться

Ирина В

Dennis, а ее есть можно?😳 Мы такой скотину кормили: кроликов, нутрий

3 часов назад 0 0 Пожаловаться

Света Маева

Борщевик тольк при Хрущёве вроде завезли.
Этот пишет изначально, во звездит) 🤣

3 часов назад 0 0 Пожаловаться

Святослав Русинов

Ирина, галушки и цибуля ваша пища, про борщ нигде не написано

3 часов назад 0 0 Пожаловаться

Dennis Ogr

Светочка, борщевика 20 видов. При Хрущёве в центральную Россию завезли дальневосточный. Поэтому не знаючи вопроса не лезь с тупыми комментариями

3 часов назад 0 0 Пожаловаться

Света Маева

Святослав,
Сало вроде ещё, хотя хз, не буду утверждать.

3 часов назад 0 0 Пожаловаться

Dennis Ogr

Ирина, конечно можно. Угадай, из чего в Черноземье самогон делают? 🤣

3 часов назад 0 0 Пожаловаться

Света Маева

Dennis,
Дениск, чё ты чешешь.
Ну если КБР эт у тебя ДВ, то извини.
И да, какой же это борщ тогда с твоим силосом, но без свёклы? 👀

3 часов назад 0 0 Пожаловаться

Ирина В

Dennis, про самогон слышала. Но чтобы из нее борщ варили даже не знала. В моем детстве борщ не готовили. Я про него узнала от подруги. У нее украинские корни. Так что для меня борщ однозначно украинское блюдо

3 часов назад 0 0 Пожаловаться

Света Маева

В России борщ отличается от украинского более простым составом и часто готовится без фасоли и сала.

3 часов назад 0 0 Пожаловаться

Dennis Ogr

Ирина, ну борщ бывает с сахарной, например белый украинский

3 часов назад 0 0 Пожаловаться

Dennis Ogr

Ирина, изначально в борщ вместо капусты борщевик клали.

3 часов назад 0 0 Пожаловаться

Ирина В

Dennis, а вместо свеклы что клали?😁

3 часов назад 0 0 Пожаловаться

Влад Жданов

Нелли, Того кто приготовил 😉

3 часов назад 0 0 Пожаловаться

Dennis Ogr

Нелли, 25 рецептов с постсоветского пространства. В Львове зелёный с белыми грибами, в Осташкове с рыбой

3 часов назад 0 0 Пожаловаться

Dennis Ogr

Влад, самый вкусный бабушка готовила, в русской печке, в чугунке

3 часов назад 0 0 Пожаловаться

Ирина В

Нелли, щи да каша - пища наша. Про русский борщ нигде ничего не написано

3 часов назад 0 0 Пожаловаться
Роман Попов

Большинство ресторанов, которые себя позиционировали как рестораны русской кухни, просто станут ресторанами европейской кухни.

3 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Денис Секач

Макар, вам же написали что ресторанов русской кухни не будет ❌ на их месте будут либо абстрактные рестораны Европейской кухни, либо рестораны Узбекской кухни.. Ибо мигрантов все больше и больше а славян из- за СВО и "грамотной" политики Путина ( он же еврей Шаломов) все меньше и меньше

2 часов назад 0 0 Пожаловаться

Святослав Русинов

Денис, опять Микола думкой богатеешь?

2 часов назад 0 0 Пожаловаться

Святослав Русинов

Роман, почему именно евро?

3 часов назад 0 0 Пожаловаться

Нелли Горицвет

Роман, я удивилась когда-то, услышав в американском кино: поедим блинов. Позже оказалось, что есть и марокканские блины, и французские, и много других, которые также готовили в старину.

3 часов назад 0 0 Пожаловаться

Макар Исаков

ну а что. зато русская кухня будет строго стандартам соответствовать. здорово жеЮ наицональные блюда развиваем так сказать. что бы туристам было понятно, где точно национальная русская пища)

3 часов назад 0 0 Пожаловаться

Роман Попов

Макар, я не говорю о том, что это плохо. Просто озвучил мысль.

3 часов назад 0 0 Пожаловаться

Виктор Двинских

Роман, а проверяющим чиновникам ещё плюс премия на лапу.

3 часов назад 0 0 Пожаловаться
Всё Будет

У русни каждый день
запреты и проверки, колония

3 часов назад 0 0 Отвечать Пожаловаться
Всё Будет

Да мальчик, поэтому мы и напали на Россию 🤡🫵

2 часов назад 0 0 Пожаловаться

Всё Будет

Святослав, у вас у десятников много зависти

2 часов назад 0 0 Пожаловаться

Всё Будет

Святослав, как были рабами так и будете

2 часов назад 0 0 Пожаловаться

Святослав Русинов

Всё, у вас девочек вечная зависит к нам, как были бомжами так и будете

2 часов назад 0 0 Пожаловаться

Святослав Русинов

Всё, у вас гейцев они постоянно будут

3 часов назад 0 0 Пожаловаться

Россия Урал

Всё, толи дело у вас, ни запретов, ни проверок, от этого и страна вся горит)))

3 часов назад 0 0 Пожаловаться