Рыбный пирог на скорую руку Пирог - просто палочка-выручалочка! Для приготовления необычайно вкусного и ароматного...

104 0 0.1К 25К
9 несколько месяцев назад
В Избранное
Пост создан: 24-03-2024 17:55
Обновлено: 25-03-2024 20:50
Рыбный пирог на скорую руку
Пирог - просто палочка-выручалочка!
Для приготовления необычайно вкусного и ароматного пирога с рыбой и картофелем необходимы следующие продукты:
5 небольших картофелин;
2 банки сайры или сардины в масле;
150 г муки;
1 стакан сметаны;
1 стакан майонеза;
3 яйца;
1 луковица;
½ ч. л. соли;
½ ч. л. соды.
В миске соедините муку, яйца, сметану, майонез и соду. Посолите. Тесто должно напоминать по консистенции густую сметану.
Для начинки очистите картофель и лук. Лук мелко порежьте. Рыбу разомните вилкой. Форму для выпекания смажьте маслом и вылейте половину теста. На мелкой терке натрите картофель так, чтобы получились длинные полоски и выложите слоем в 1см. Следующий слой – лук, а сверху – размятые консервы. Покрываем оставшимся тестом и помещаем в горячую духовку на 40 минут. Поскольку пирог вырастает в процессе выпечки, лучше готовить его в глубокой форме.

Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!

Яндекс.Метрика